熱情的陽光，微涼的徐風，
體驗一場精彩的設計旅程，
享受一份精緻的午茶餐點‧‧‧
由Cheerfor與DesignV共同打造，
結合「料理」x「創新」x「品牌」x「生活」的設計下午茶系列講座
進入設計師的創意國度，
美好的午後悠閒時光，一起趣享受生活好設計~
~ 講師介紹 ~
楊彥希
１９８０年生，自學生時期接觸餐飲，在多
位主廚的指導下加上自身不斷精益求精，努力踏實
的修業，在２６歲即被餐廳拔躍升為主廚一職，後
因為自行創業利用兩年的時間尋找更多的在地食材
與靈感，於２８歲那年一路成立了羊班班和食創作
料理、玩味私人料理會所、沐無菜單預約制創作料
理、Companio手作食事。
是一間融合世界料理元素，並積極創造、改良、精進的多元餐廳。
不受傳統形態菜系束縛，而是以擅長的混搭法獨樹一格。善用當季
蔬菜、水果、海鮮、肉品入菜與料理者個人的性格特質，形成獨特
烹調方式，是高雄唯一名符其實 跨領域 無菜單創作料理餐廳，讓較
為中規中矩的南台灣注入了新的料理思維與邏輯並進入成熟階段。
堅持使用當季的蔬果、海鮮、肉品入菜。不論菜色、擺盤、甚至裝
潢擺設，處處皆能看見精緻細膩的設計，讓每一位前往的饕客不只味
蕾能感受到料理者的用心，貼心的用餐環境更讓人能愉快地享用美食。
講座時間 103/09/20 14:00~17:00 13:30開始入場
講座地點 高雄市鹽埕區大義街 2 號 C6-4 倉庫 2 樓
主辦單位 DesignV跨域共同創意空間
Cheer for 趣活 設計師平台
– – 報名方式 – –
一. 活動通平台報名
二. 1.DesignV粉絲專頁按參加
(須私訊:姓名、手機、E-mail、服務單位、職稱才算完成報名)
2.趣活inStage現場報名及粉絲專頁
(限30人，報名要快~早鳥優惠200元 / 現場繳費250元)
