介紹:
旗山碾米廠是旗山信用購買販賣利用組合(今旗山農會)於昭和16年(1941)所興建，建築空間可概分為南、北兩棟，南棟是米穀進貨和儲存的倉庫，北棟碾米機房則是最重要的心臟地帶。整座廠房以現代化機電系統運轉米穀進儲和碾米的一貫化作業，乃是日治時期台灣精米工業極少數僅存的代表性作品。整體建築物是木構造，但是為了因應現代化動力倉儲和碾米機具之空間需求，因而發展出特殊的樓層柱體接續設計、樑柱節點構造，外觀形成一種多層木造建築，其中又以北棟高達三樓的碾米機房最具特色，可說是傳統建築工藝因應現代化空間機能需求的最佳見證。
◎電話：07-661-2515
◎地址：高雄市旗山區延平一路688巷20號
◎開放時間：
09:00~15:00(週一~週五，採預約申請)
10:00~17:00(週六、日，開放參觀並有導覽服務，每場次限19人次，導覽服務時間詳洽現場人員)
(10月～3月09：00～17：00，4月～9月09：00～18：00)
◎收費：免費進入
◎交通資訊:
【自行開車】
國道10號(往旗山)→旗屏一路→延平一路
【大眾運輸工具】
高雄或台南地區的民眾可搭乘前往(經)旗山之高雄客運或興南客運班車，於高雄客運旗山南站下車步行約5分鐘。
【註】
(文章與圖片來源: 高雄市政府文化局影視發展暨拍片支援中心)
