喜憨兒創作料理:喜憨兒創作料理,最甘心!

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在喜憨兒創作料理,這些庇護性就業朋友努力學習工作技能,也一步一步邁向成長與希望,一人負責一區的餐點製作,從洗碗、切菜到烹調,培養身為廚師的技能與榮譽,為的是能夠證明:
有一天,他們也可以照顧自己;
有一天,他們更可以服務大家;
有一天,他們終能證明自己的價值!

IMG_8973 (1)哇!這太犯規了吧!看起來如此美味的日式料理,正是喜憨兒創作料理主要供應的餐點,這一間說大不大、說小不小的餐廳裡,由木頭調調營造出的用餐環境,加上充滿活力的庇護性就業朋友們熱情服務,絕對不輸給外面的星級餐聽喔!

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店內的用餐方式對我來說蠻特別的,是用該桌號的夾子,到餐點區在你想要吃的餐點上夾上夾子,馬上現作後就送到夾子上的桌號去,有點半自助式、半送菜式的模式,上菜完時這些庇護性就業朋友還會不停跟您說謝謝呢!

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除了好吃的日式料理外,店內其實還有販售各式的米禮盒,精緻的包裝讓人覺得煮熟後一定很好吃呀!現場還有一台碾米機,應該都是透過這台機器製作出來的吧!

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米-修

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紅豆米2

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喜憨兒創作料理

聯絡人:周瑋琪
訂購電話:07-7677238
電子信箱:careusriver@careus.org.tw
地址:高雄市三民區文濱路53號
營業時間:AM 9:30~PM 10:00

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