福熊/黃溫庭老師「來自南國的明信片」展覽

東港木日水巷人文空間〈屏東縣東港鎮延平路152號〉於6/1至8/31舉辦福熊/黃溫庭老師『來自南國的明信片』巡迴展及一系列活動;透過福熊/黃溫庭老師介紹屏東縣每一個鄉鎮市的明信片﹝配額是4張,1張地圖加3張景點﹞,讓大家更了解屏東的美麗和豐富的人文風情。繪製了每一個鄉鎮市的行政區輪廓,並寫上地址,投進當地的郵筒,以蒐集各地的郵戳。其餘3張的內容,有族群美食,有個性小店,有自然生態,有藝文場域,有民俗祭典,有非主流但個人覺得具有特色的區域,有知名大眾化旅遊景點,希望雅俗共賞,儘量周全。歡迎蒞臨參觀!

※詳情FB:木日水巷、黃溫庭、東港迎王粉絲頁、木日水巷人文空間粉絲頁
※開放時間至8/31,週一至週五晚上8-9點,其餘時間接受團體預約〈蘇老師08-8336928/0933688576〉。
『系列活動』
※6/15【日】16:00開幕茶會–請自備點心零食共享,閒聊屏東縣旅遊與小吃情報。
※7/12【六】東港社群網聚日《東港王船上午11點開光點睛》–9:30看展、閒聊,10:30前往東隆宮王船廠觀看紀錄東港王船開光點睛儀式。
※7/26【六】木日單車日《福熊導覽》–14:00看展、閒聊,15:00單車環繞後寮溪,感受漁村小風情。
※8/10【日】水巷普渡日《木日水巷導覽》–14:00看展、閒聊,15:00步行安海街福安宮、下中街朝隆宮,觀察居民的普渡習俗。
主辦單位:東港鎮社區藝術協會、藍色東港溪保育協會

藝文伯
藝文伯身兼胖編,南藝網關心您~

歐洲插畫之旅分享音樂會

<< 今年聖誕夜時我在一瞬聽音樂聽故事,還有玩老掉牙的交換禮物 >> 12/24 之 聖誕夜我不孤單 時間:2017/12/24 20:00~21:00 地點:Kohimomento - 一瞬咖啡 - 自家焙煎。 演出者: Han: 喜歡吉他,喜歡英文,教教英文,教教吉他。 Shan: 立志成為插畫家,今年10月踏上了一個月的歐洲行,想看看這世界另外一頭的插畫家和街頭藝人都在幹嘛。 交換禮物守則:請帶著200元內的禮物,和我們一起引爆這個聖誕夜。   source:歐洲插畫之旅分享音樂會

返鄉路不簡單,大手牽小手,用大地的恩典一起安家立命-—小農麵攤 彩虹麵裡的微笑

2016 年 4 月,多年從事社區營造相關工作的潘品⾔,為了提供給家人友善的居住環境,帶著一家 4 口從空氣污染嚴重的屏東潮州鎮,搬到滿州鄉永靖社區的田野間;為了讓年幼的女兒吃得健康、吃得開心,他意外開啟了自己的製麵人生。潘品⾔使用鮮甜的臺灣小麥麵粉,以及友善耕作的恆春半島當季食材製成無鹽蔬果麵條,並運用製麵過程產生的剩食混合食用油蠟,製成無毒蠟筆。現在更開始了一個從家人出發的微型創業計畫—小農麵攤。 10 年社造:一切都是從助人出發 原本就讀南華大學建築景觀系的潘品⾔,在大學期間就跟著大學教授一起從事社區營造相關工作。大學一畢業就到嘉義知名的社造單位「玉山旅社」擔任掌櫃,協助經營社區據點、書店管理、咖啡廳、老屋修繕,延續自己大學時對未來的想望。 2009 年,引發八八風災的莫拉克颱風,挾帶著大量的雨水侵襲臺灣本島,導致南部山區重創。學校教授邀請潘品⾔到災區幫忙,於是他便一同前往嘉義縣番路鄉轆子腳,協助日安社區的家園重建,一待就待了 3 年。只是在臺灣從事社區營造工作並不好生存。薪水低、工作不穩定,在父親過世後,潘品⾔為了陪伴母親,帶著一家南下開拓全新的生活模式。 然而,國境之南的工作機會並不多,最常見就是以墾丁國家公園為中心的周邊民宿、餐飲業工作,潘品言先是嘗試當了一陣子的民宿管家後,才再次回到自己熟悉的社區營造領域。有一天,潘品言突然意識到過去的自己總是看見別人的需求,卻不太有時間關照自己的家庭,於是他逐漸將重心回到家人身上。 彩虹麵條:給女兒的禮物,也為屏東小農盡一份心意 潘品言活潑可愛的 3 歲女兒正處於挑食的年紀,不愛吃正餐,比起飯更喜歡相對有趣,可以攪拌、吸吮的麵條。但市售麵條卻可能有漂白水、硼砂、防腐劑等添加物的問題,於是他決定為了寶貝女兒,開始研究並自製適合小朋友的健康麵條——用蔬果做成不同口味、不同顏色的麵,「我開始研發麵條後,女兒成為我們最主要的品管人,尤其當麵條變成彩色的以後,吃飯也變得更有趣。」讓孩子乖乖吃飯又能夠攝取足夠的養分,是潘品言的初衷,也是不斷改進成果的動力。 蔬果也有農藥殘留、食物里程和環境友善與否的問題,潘品言在屏南社區大學的農業課程中得到了解決的方向。他在社區大學結識了許多恆春半島的友善小農,在一次的課程中,有農友提到「種攏毋是問題,賣才是問題」。 於是,潘品言開始和在地友善小農建立穩定的合作關係,以自產自銷的零售價收購農產品,並製成彩虹麵條與研發麵食料理,並不定期出沒在各地市集,希望藉此推廣友善麵食與支持小農的理念。潘品言知道,現階段的作法或許對小農們的幫助有限,但若能夠協助解決一小部份友善農作的產銷問題,也不無小補。目前他已研發出 5 種口味無化學添加、不加鹽巴的彩虹麵條:原生種小黑豆麵、全果肉紅龍果麵(季節限定)、港口茶麵、雨來菇麵、薑黃麵,皆是使用臺灣小麥、有機認證或友善農法的恆春半島農作物製作。   超級老爸:為愛畫畫的女兒做無毒蠟筆 為了解決在製麵及料理過程中的剩食問題,除了作為堆肥,潘品言又再次從女兒身上找到靈感:用咖啡渣、地瓜葉、高麗菜、蝶豆花、紅龍果皮、薑黃等已不適合食用的老葉、果皮、過期或受潮等食材乾燥後磨粉,混合米糠油、米糠蠟及少量食用色素,製作 出繽紛的「剩食蠟筆」。潘品言說,女兒 3 歲的時候開始喜歡用蠟筆畫畫,但也發現她很常會下意識地把蠟筆放到嘴巴裡吃,「覺得很不放心,但市面上的環保無毒蠟筆都不便宜,所以決定自己用廚餘來製作,就算孩子誤食也比較不會有安全疑慮。」 對女兒的珍愛讓潘品言找到打造零廚餘麵攤的方式,而好的事、對的事總是能找到屬於它的方式擴散出去。剩食蠟筆推出後大受好評,許多家長看到後紛紛在網路上向潘品⾔請益。於是他開始在學校推廣、並協助設計剩食教育課程,希望能有愈來愈多父母也可以在家帶著孩子嘗試,寓教於樂,讓孩子們有不浪費食物的觀念。

大衛 ‧卡札諾夫 爵士三重奏音樂會

David Gazarov為當今兼具古典訓練與爵士即興風采的頂尖鍵盤好手,不僅曾贏得外高加索古典音樂大賽、全俄爵士樂手大賽以及位在波蘭的國際爵士鋼琴手大賽。也曾發行唱片並與眾多優秀爵士樂手及樂團合作,如:Bobby Durham、Chuck Israels、Roberta Gambarini、Ryo Kawasaki、Klazz Brothers、德國班貝格管樂大樂隊、德勒斯登愛樂管弦樂團、巴伐利亞廣播交響樂團,更受邀參與瑞士蒙特勒爵士音樂節、德國斯圖加特爵士音樂節等等。 此次David Gazarov將與他的爵士三重奏團首次來台,並與此次音樂會特別嘉賓爵士女伶歌手Caroll Venwelden合作,Caroll Venwelden為少數創作、演唱、演奏三棲的爵士女伶歌手,她的音樂才氣早已在西歐地區獲得肯定,並發行過個人創作專輯並獲佳評。David Gazarov三重奏將與Caroll Venwelden聯袂帶來爵士與人聲的完美饗宴,展現古典底韻與爵士即興活力的超凡演出。   時間:12/13( 五 )19:30 地點:屏東縣藝術館 ( 屏東市和平路 427 號 ) 票價:350 、 600 、 800 、...

把牙籤變成飯後小點心,天然水果製成的棒棒糖

牙籤這東西自從被發明以來就幾乎沒啥驚喜,用途也幾乎千篇一律,不是除菜渣就是叼在嘴角耍帥,或許拿設計商品的標準來要求牙籤有點強人所難,不過有人想到新花招了,就是把它變成水果口味的迷你棒棒糖! 點子來自加拿大一間食品公司 Phood Station,他們認為,人們下意識就是會想要咬牙籤,但是乾咬又食之無味,不如就加點味道,讓咬牙籤也能像吃糖果般令人開心,於是請公司的師傅研發製作,原料提取自各種天然食材,搭配出十種有趣的口味組合: 哈瓦那辣椒+蜂蜜 培根+楓糖 覆盆子+哇沙米(!) 醃黃瓜+黃芥末 沙士(Root Beer)+杉木 薑+鳳梨 蘑菇+煙燻木 清酒+藍莓 金柑+甜菜根 羅勒+草莓 從清單中可發現負責研發的廚師有個調皮的靈魂,這些奇特的組合像極當年紅極一時的整人怪味雷根糖,更有趣的是,Phood Station 特地為自家廚師的味蕾掛保證,要大家「小心吃上癮」,擺明弔人胃口來著! Castor Toothpick 本體使用高品質木材,尺寸比一般牙籤稍長,關鍵的雙口味分別附在尖端和中段以上的木頭,猜想 Phood Station 應該是將木籤浸入預先煮好的基底口味,尖端再分別沾上第二種食材調成的糖漿,這兩種味道就會在嘴裡融化交織出與眾不同的絕妙驚喜,至少 Phood Station 是這樣說的(笑)。 http://www.youtube.com/watch?v=I8GlI0I9ojM 有點值得慶幸的是,就算 Castor Toothpick 味道再怎麼詭異,份量也就牙籤大小而已,忍一忍應該快就雲淡風輕了,反而要擔心萬一真的愛上這款組合,一包吃完後可能就再也吃不到了阿!Castor Toothpick 預購中,想嘗鮮的人可以前往瞧瞧 前往連結   《資料來源:大人物》

共享取代購買 倫敦街頭推出「借物館」

如果你家的地毯超髒,但是客人就要到了,你可能有幾種處理方式:買一個地毯清潔機、請清潔公司專員來處理,或是到專業機具店裡租個地毯清潔機。但如果你住在倫敦南部的西諾伍德(West Norwood),現在還可以有個新選擇——你只要花個 9 英鎊(約新台幣360元)到附近的「借物館 」(Library of Things)借一台地毯清潔機來用就可以了。

2017屏東地景藝術節

屏東地景藝術節10月份起在屏東市勝利新村登場,十座大型裝置藝術,豎立或隱藏在街角巷弄,為城市增添創意趣味,帶給市民及遊人驚喜。 保留眷村文化,一直是潘孟安縣長努力的目標,他認為,屏東市的日治時期飛官宿舍群紋理保存相當完整,縣府多年來跟國防部協商後,共計保留71棟110戶,今年又再增加崇仁眷村通海區12棟,都獲登錄為歷史建築。在這些文史意義下,縣府配合文化部推動的「再造歷史現場」等計畫,積極爭取了高達7.4億的預算進行修復,讓眷村能夠創新再起風華。 但在修復過程中需持續保持眷村的溫度,尤其屏東市的景觀近年正在逐步蛻變中,需要注入更多文化、藝術、觀光等元素豐富城市風貎,縣府首次舉辦地景藝術節,就選在城市復古記憶中的眷村,透過藝術家創作串聯過去與未來,從昔日時代氛圍發展出新意,一系列地景藝術作品,便是在這樣的「調時差」概念下產生。 地景藝術節十座裝置藝術包括:「線代風華」、「收藏記憶」、「勝利陣線」、「小虎戰隊」、「放空洞」、「圍盧」、「築 籬笆」、「邊界變奏曲」、「貓戲」、「盔探世界」等,分別設置在將軍之屋、軍歌館附近巷弄,有的豎立在路邊十分醒目,有的卻是要鑽入巷弄尋幽訪勝,民眾遊走其間,饒富趣味。 而且這些作品都呼應了眷村歷史、文化或環境等議題。例如「圍盧」,靈感來自眷村的孩子們到家家戶戶串門子,居民生活情感緊密且團結,藝術家選用有喜氣的紅色塑膠椅凳組構出一個凳塔;「線代風華」,運用鐵條雕塑的造型家具與屋型裝置,感受眷村歷史的物換星移;「勝利陣線」則是以彎管結構矩形規律排列,仿傚國慶日的飛行表演,飛機呼嘯而過天際,懷想眷村往昔光景。 還有「盔探世界」,以飛行員的帽型打造超大頭盔,嚮往乘著風往天空中冒險,徜徉在自由氣流中;「收藏記憶」,以陶瓷燒製眷村家戶門牌,把家的記憶集結起來;由於早期眷村只是作為一個臨時居住地,最初多以茅草和竹子為主要材料,後來才有磚塊和水泥,「築 籬笆」不只以名稱呼應眷村歷史外,也以藝術重新構築昔日的眷村地景。 觀光傳播處長黃建嘉表示,這次地景藝術節除了眷村元素外,還有一些小品令人會心一笑。像「小虎戰隊」參考二戰時期美軍在台成立的飛虎P40戰鬥機外型,結合了曾服役於屏東空軍F86戰機的外觀塗裝,製作一架小模型機,讓小朋友喜愛的熊熊、兔兔變成主角,迎接民眾到來;還有,「貓戲」的靈感來自巷弄內的貓兒,藝術家捕捉貓兒各種姿態,出沒在巷弄屋舍間,入夜後還會發亮,非常有意思。 地景藝術節自10月份起展出至明年2月28日,10月1日盛大開幕,當天將有許多驚喜活動,歡迎民眾參加。活動詳情請至屏東縣政府官網查詢。 ▲展出日期:2017/10/01 ~ 2018/02/28 ▲地點:屏東市勝利新村   via:屏東縣政府官網