與日本職人同樂交流饗宴

為了傳承日本各地食品的傳統文化,將「堅持製造嚴選出的食品製造者」和「能安心吃到該地區特有的食品」而培育制定的標識。需符合有四項的嚴格認定的程序,才可被認證為「本場本物」也是地區選拔出來的傳統食品而授予的勳章。

→來賓體驗
→就坐開場、職人介紹
1.小豆島第四代醬油達人─植松 勝久Uematsu Katsuhisa
執著專注達人魂

2.京都丹後「特A」栽培米之第6代達人─香山喜典Kayama Yoshinori
世外桃源,米其林御用米

3.碩果僅存特殊凍蒟蒻達人─栗田晋一Kurita Shinichi
雪之蒟蒻,集天時地利之大成

4.歷史300多年第11代之生姜達人─来間久kurumaya ginger
百年古法製作,耗時費工限定生姜

5.本場本物創始者─二瓶 徹
傳承古代所留下來的榮耀,為後世開啟新的發展,承先啟後,繼往開來的使者。

→交流餐會
*前菜:世界遺產將軍柿、野生魚子
*青蔬:時蔬佐小豆島综合醬汁、本枯節柴魚
*主食一:五島飛魚昆布醬汁、手工烏龍麵&冬天限量凍蒟
*主食二:優酪豬獅子頭、特別栽培米
*甜點:現打「自然栽培特選抹茶」&現做手工薑糖
*精美伴手禮一:本場本物禮品乙份
*精美伴手禮二:IUSE禮品乙份

報名方式:
電話:04-2386-3586,800元/人或親臨門市
限量名額:25位
以報名完成繳費者為優先,額滿為止

請注意:因日本職人來台時間關係,報名繳費確認後,若臨時無法參加您可委讓他人出席,但恕無法給予取消或退費。

▲時間:2018/1/11 11:30~14:30

▲地點:IUSE 生活研選‧日用之美(台中市南屯區五權西路2段929號)

 

 

source:與日本職人同樂交流饗宴

[駁二藝術特區]藝模藝樣

藝模藝樣 展覽日期:104/2/14-3/1 開放時間:週一至週四10:00-18:00;週五、六、日及國定假日10:00-20:00(除夕休館) 展覽地點:駁二大勇C4倉庫 進場方式:免費參觀 在那還沒有「藝術」這個概念的遠古時代,藝術的樣貌早已在日常生活中漸漸成形,在陶土中、在金屬中、在木板中、在獸皮中、在編織中…. 在常民生活中,來自於「打模」、「造樣」的工藝性手感逐漸累積成藝術的美感,藝術來自於日常,但也漸漸遠離日常,藝術總是如此自由、放肆,也從不設限! 「藝模藝樣」企圖呈現的即是藝術結合工藝的多層樣貌,邀請來自金工、陶藝、皮件、編織及版畫等不同媒材的團隊,藉由工藝性的各種工法,跳脫單純的翻模、打樣,結合當代藝術的概念,各自展現藝術如何融入日常,又脫離常軌,創作出精彩的作品,同時,配合作品展覽,參展團隊將規劃相關手作課程,讓你親自體驗藝術千變萬化的模樣! 參展單位: Di Tal Art Studio 豬兔鴨藝術工事所、臍加厝 手路金工、以紙,雕成。若涵 紙雕工作坊、陶引工房、鑫革皮房、C W版畫工作室 + Texture版畫工作室、森 森、Innoclone數位工作室

版畫的傳與承—知遇‧緣聚在廖修平80年展

2016年適逢廖修平老師80大壽,中華民國版畫學會特別策畫「版畫的傳與承—知遇‧緣聚在廖修平80年展」。廖老師曾受邀在各國傳授版畫專業,緣及亞洲、美洲,包括臺灣、日本、美國、澳門與中國大陸多個國家,此展覽將匯集國內外知名版畫家與廖老師聯合展出,見證廖老師對版畫藝術的貢獻與成就,陳述傳授與承接之間重要的連結脈絡。 活動日期 活動時間 活動場地 2016/2/27~2016/3/20 09:00~17:00 文物陳列館 2016/2/27~2016/3/20 09:00~17:00 第一藝廊

台南應用科技大學104級美術系畢業美展 – 隅光

台南應用科技大學104級美術系畢業美展   隅光- 之於藝術領域 , 我們都像是一顆螺絲/零件, 乍看微不足道, 卻緊緊相扣引響著整個藝術界, 也許現在的我們各自在角落處默默發著微光, 但當我們彼此相聚之時, 我們將是最耀眼的一道光芒。 歡迎您 謝謝您 一同參與我們讓我們成就隅光     展覽日期: 校內展 104.04.06~104.04.27   台南應用科技大學藝術中心     高雄展 104.04.24~104.05.05   大東文化藝術中心 展示館 台南展 104.05.09~104.05.24   國立台南生活美學館 第二、三展館 展出人:李品章 執行者:鍾穗蘭   台南應用科技大學美術系104級全體畢業生 歡迎蒞臨共襄盛舉

時光音樂盒-高雄市管樂團之室內樂風情

南台灣的冬天,不會太冷,而太陽依舊出現,它溫暖的灑落在你我身邊!趁著這美好的季節,放慢你我的步伐,靜靜欣賞大自然曼妙的風景。打開美麗的音樂盒讓那悅耳動聽的樂音繚繞著,讓我們一同渡過浪漫午後的音樂時光。 音樂會上半場將由旅法薩克斯風演奏家 陳谷榕、旅英大提琴演奏家 王櫻儒、旅英鋼琴演奏家 李若瑋及高雄市管樂團法國號 方韋婷 老師帶來豐富多元的器樂獨奏。 音樂會下半場則以少見的薩克斯風、低音管、法國號、大提琴、低音大提琴及打擊樂器所組合演出的室內樂,將帶來不同以往的音樂饗宴。   地點:  高雄岡山演藝廳(高雄市岡山區岡山南路42號) 最初場次:  2014/1/26 14:30 最後場次:  - 活動網站:  藝游網 售票連結:  年代售票 主辦單位:  高雄市管樂團 演出者:  薩克斯風 / 陳谷榕 法 國 號 / 方韋婷 大 提 琴 / 王櫻儒 低 音 管 / 王瑋慈 鋼   琴 /...

在形與物間側寫─林亮吟概念服裝創作展

活動時間 2019/02/23 09:00 ~ 2019/04/07 18:00 活動場地 國立臺南生活美學館 行政活動館 2F生活美學展示中心 場地地址 臺南市中西區中華西路二段34號 票價 不售票 參與單位 主辦︰臺南市政府文化局 簡介 本次展覽透過概念服裝創作,傳達日常穿衣及著裝過程的行為思考與觀看樣態,實是映照社會集體行為的共同創作。

全國文化會議

https://www.youtube.com/watch?v=kq9VP-ybAYg 全國文化會議暨分區論壇時間與場次 2017年3月至6月,文化部將於臺灣南中北東四區舉辦分區論壇,討論六大議題。為讓各區皆能討論到六大議題,每區將選擇三場地,每場地主要分上午場、下午場討論兩大議題,並安排開放議題時段與針對文化基本法草案討論的時間,歡迎民眾參與。同時,文化部亦將於6月17日舉辦青年論壇,邀請青年與會一起討論六大議題,並將彙整所有論壇討論,於9月2-3日,分兩天舉辦全國文化會議,具體歸納未來文化政策的施政方向。 歡迎進入頁面了解各場次詳細資訊,並進行場次報名。所有論壇會議均提供現場直播,會後也提供會議記錄提供民眾參閱 。 2017.03.08(三) 全國文化會議記者會 地點:URS27W 城市影像實驗室READ MORE 2017.03.25(六) 09:00-17:30 全國文化會議分區論壇-屏東場 促進文化多樣發展與交流(文化包容力)文化經濟與文創產業生態體系的永續(文化永續力) 地點:屏東菸葉廠14號倉庫READ MORE 2017.04.08(六) 全國文化會議分區論壇:花蓮場 地點:a-zone花蓮文化創意產業園區 B19-2F稻住通教室READ MORE 2017.04.09(日) 全國文化會議分區論壇:台東場 地點:國立臺灣史前文化博物館國際會議廳READ MORE 2017.04.15(六) 全國文化會議分區論壇:台南場 地點:國立臺灣文學館國際會議廳READ MORE 2017.04.16(日) 全國文化會議分區論壇:高雄場 地點:高雄市立圖書館 際會廳READ MORE 2017.04.22(六) 全國文化會議分區論壇:南投場 地點:國立臺灣工藝研究發展中心工藝資訊館 國際會議廳READ MORE 2017.04.23(日) 全國文化會議分區論壇:台中場 地點:中區再生基地READ MORE 2017.04.29(六) 全國文化會議分區論壇:雲林場 地點:國立雲林科技大學READ...