星期一, 7 7 月, 2025
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《浯事吾聞》金門藝術創意青年正在亞洲蓬勃發展中

金門的藝術創意青年群體正處於亞洲蓬勃發展的時刻,尤其在2023年下半年,金門旅台的藝術創意青年們展現出了令人矚目的才華。 七月份,台灣國樂團在台灣戲曲中心舉辦了NCO器樂大賽「吳儂阮語」中阮新秀選拔,原籍烈嶼的才女孫聿瑩以精湛的技巧和強烈的氣場脫穎而出,不僅贏得了大賽冠軍,還榮獲「最佳人氣獎」。 孫聿瑩是原籍烈嶼,目前就讀台灣藝術大學國樂系三年級。她在比賽中展現出了非凡的技藝,例如以雙手凌空畫圓表現太極的變化,展示了對陳奕濰創作的指定曲「太極」中的阮協奏曲充滿獨特見解。她不僅巧妙地詮釋了技巧,還融入了自己的舞台表現,尤其是上下台時以俠客般的姿態向觀眾和樂團團員致敬,展現了令人眼前一亮的戲劇張力。

屏東人抵家-廣告看板彩繪─鄭國鐘

鄭國鐘是鹽埔人,爸媽都是農工,上有四個姊姊一個哥哥,身為家裡第一個拿到高中學歷的孩子,他認為會讀書和走入廣告招牌彩繪這一行並無關聯,「老天爺賞飯吃,他給我一個天賦,就是寫字很漂亮,我從小到大寫書法都拿第一名。」他也因此被高中同學引薦入行,先在高雄岡山拜師,也曾學畫工地的立體透視圖。但談起追隨師傅,他認為具備「視覺學習能力」也很重要。「像我大部分時間,白天就看師傅怎麼畫,晚上自己練習。 」
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熱門必讀

從軍旅到草地,從紀律到信念──陳志昂教官與金門生存遊戲的推動之路

從金門出發:軍旅中的養成與轉折  在金門這座飽經戰火與歲月洗禮的小島上,青年離鄉,是習以為常的選項。許多人成長後便選擇離島赴台灣本島升學、就業,追求都市的機會與資源,彷彿這是一條早已寫好的路。然而,來自金湖鎮的陳志昂卻走上了一條完全不同的方向。18歲那年,他並沒有投考大學,也未急著找工作,而是毅然選擇投身軍旅,進入部隊接受最直接、最真實的挑戰。他笑著說:「那時候心裡只有一個念頭,我想真正去碰到實戰中的訓練,想知道自己能不能承受那樣的節奏與壓力。」  對大多數人來說,當兵或許只是人生中的一段過場,但對陳志昂而言,軍旅並不是過渡,而是一場徹底洗鍊身心的歷程。從高職畢業後,他便投入國軍體系,服役超過十年。這段時間內,他歷經各式訓練、崗哨勤務與內部行政,從最前線的演訓場面,到最瑣碎的人員後勤安排,他都親自參與。他常說,軍中的經歷讓他學到的,不僅是槍枝操作與戰術部署,更重要的是那一套完整的組織邏輯與分工體系。  「很多人以為軍人就是整天操課,但其實軍中是一個非常完整的縮小型社會。你什麼都得學,什麼都得管,從庶務、食勤、行政、人員調度,到生活管理、精神輔導,你會發現光靠武力是沒辦法讓這個體系運轉的,溝通與秩序才是根本。」這樣的理解,來自他長年親身的參與及觀察。  陳志昂在部隊裡做過許多職務,其中一項最「特別」的任務,竟是擔任外賓接待司機。這份工作聽來平凡,卻極需細心與臨機應變。他之所以被指派,一方面是因為他是金門人,對當地路線與環境熟悉,另一方面也是因為他具備駕駛技術與應對能力。從司令官、參謀長,到訪問金門的外單位長官,他都曾負責接送。在這些接待任務中,他學會如何判讀長官情緒、掌握時間節奏、調整路線安排,也學會如何在壓力下保持穩定與禮貌,這些看似瑣碎的經驗,後來都轉化為他在人際互動與現場判斷上的深厚底蘊。  這段軍中歷程,不只是鍛鍊他的體能與紀律,更形塑了他的行事風格與價值觀。從一名少年士兵,逐漸成長為一位沉穩、可靠的指導者,他深知秩序與紀律不只存在於軍中,而是人生與教育的根本架構。這也成為他日後投入教學與推廣工作的堅實基礎,讓他在離開軍旅後,仍能以穩健的姿態,繼續走在前線。  生存遊戲的啟蒙與信念  許多人的生命轉折,往往並非來自計畫周延的選擇,而是在某個看似平凡卻深具意義的瞬間,被某種體驗悄悄改變方向。對陳志昂而言,那樣的轉折點出現在他高職階段的一門課程||「全民國防教育」。這門課並不屬於學科主流,甚至在當時的教學中也未被多數學生特別重視。但對他來說,卻是一扇打開未來想像的大門。 他至今仍記得第一次參與模擬掩蔽與行軍訓練時的情境:背負著裝備、跟隨隊伍行進,在模擬戰場中必須迅速作出判斷,何時掩蔽、何時前進、如何掩護隊友、如何完成指定任務。在那片訓練場上,他感受到的不只是汗水與緊張,更是一種前所未有的精神專注與身體行動同步的快感。  「那門課不像其他學科,反而更像是在玩一場結合思考與實作的模擬體驗。」他回憶說,「你必須懂觀察、懂合作,也得判斷時機、策略、目標分配。」在那個還未確立人生方向的年紀,這種將心理素質、團隊協作與現場判斷結合的活動,對他而言具有極大的吸引力,遠超過紙上談兵的知識灌輸。  多年後,在經歷十餘年的軍旅洗鍊之後,這段記憶依舊鮮明。不同的是,這一次,他已不再是坐在課堂上的學生,而是一位準備帶領他人走進「行動教育」世界的實踐者。他主動聯繫金門縣生存遊戲運動協會,表達自己希望投入教學與推廣工作的決心。這不是一時的熱血,而是歷經時間發酵、內化於心的願望||將這項兼具體能訓練與心理建設的活動,帶給更多青年與家庭。  「我一直覺得,生存遊戲不是單純的玩具槍射擊而已,它其實是一種人生模擬器。」陳志昂語氣堅定。他認為,真正有價值的學習,不只是把書念好,而是學會在複雜環境中迅速做出決策、能在壓力中保持冷靜,並且與團隊有效協作。這些能力,正是生存遊戲所能提供的真實場景與訓練。  他不只是在推廣一項運動,更是在建立一個場域,讓學習不再侷限於課本與教室,而能在每一次行動、每一場模擬中,磨出更成熟的心智與更強韌的判斷。  在地教官的實踐與養成  自103年起,陳志昂開始參與縣內各類生存遊戲與漆彈活動,包括「縣長盃漆彈賽」、「金戰盃射擊比賽」、「CQB邀請賽」等指標性賽事。他不僅擔任裁判與規劃人員,更因其沉穩的風格與細膩的教學方式,迅速成為協會中的核心教官。  109年起,他投入更多心力於系統性的培訓任務。從基礎操作、安全守則、戰術戰略到進階策略模擬,陳志昂逐步協助協會建立起分級課程與講師養成制度。「我希望生存遊戲不只是一場場活動,而是有完整結構的學習歷程。讓初學者知道從哪開始,進階者知道如何精進,想當教官的也有明確的管道與制度。」  除了協會內部,他也與金防部、金門國家公園、各級學校、社區團體展開合作。例如,他曾設計國小低年級適用的「迷你戰術課程」,也曾帶領企業進行員工團隊合作體驗,甚至與社會福利機構共同為青少年規劃反毒與壓力管理訓練課程。  對他來說,教育不是喊口號,而是一步步做給大家看。這也是為什麼,即使已是資深教官,他仍堅持親自上場、帶隊、拆裝裝備、清點器材,不只傳授技術,更傳遞態度。  金門作為最佳戰術運動場域  對許多第一次踏上金門、參與生存遊戲的學員來說,第一印象往往是:「這裡的場地也太真實了!」這並非誇張,而是陳志昂多年努力設計出的教學成果。金門這座島嶼,有豐富的軍事歷史、複雜地形與保存良好的戰地建築,是全台少有能與戶外戰術訓練自然結合的場所。  從丘陵、森林、沙灘到坑道與碉堡,每一處地貌,都成為訓練設計的素材。陳志昂特別強調:「這裡不是蓋一座場地,而是把整座島嶼當教材。」他將地景與歷史結合,讓學員在戰術演練中,同時認識金門的戰地文化與地緣特色。這樣的場域體驗,不僅提升了參與者的投入度,也深化了對安全與協作意識的理解。 但即便設計得再真實、操作得再完善,突發事件仍有可能發生,而真正考驗教官專業與制度完整性的,就是面對風險的那一刻。  他曾分享一段極具震撼的經歷||那是他仍在軍中服役期間,帶領弟兄們參加生存遊戲作為單位的休閒活動。當時一切照流程準備,安全規範也反覆宣導。然而就在活動過程中,一位學長因護目鏡佩戴不當,被生存遊戲的BB彈直接擊中眼部,導致護目鏡破裂、鏡片刮傷眼皮,現場立即出現血跡,情況驚險萬分。  「那時現場每個人都很緊張,但沒有人慌。因為我們早有完整應變計畫。」他清楚記得,傷者發生事故後三分鐘內,便完成場內所有車輛調度,五分鐘內將傷者送抵金門醫院進行初步處置;再經軍方緊急協調與後送機制,在事故發生不到25分鐘內,就完成了後送程序,將傷者搭乘醫療專機送往台灣本島進行眼部清創與檢查。  幸好,經過緊急處理與詳細檢查後,那位學長並未造成永久性傷害,眼部功能也未受損。但那次事件對所有參與人員都是一次深刻警醒,也讓陳志昂更加堅信:「安全規範絕對不能流於形式,而是要進入每一個參與者的意識。」  自那次之後,陳志昂不僅強化每一場生存遊戲的安全流程、裝備檢查與開場簡報,更開始推動「安全演練模組」的制度設計。即使是親子體驗場、校園戶外教學場次,他也堅持進行風險模擬與角色演練。他強調:「如果我們用這種實戰思維來做教育,孩子們學到的不只是遊戲規則,而是什麼叫責任與風險判斷。」  對他而言,那次事故雖然驚險,卻也成為推動整體場域進步的轉捩點。他不以「零事故」為自傲,而以「不怕事故、能處理事故」為目標,並不斷提升應變標準與教學深度。  金門,在他的手中,早已不只是戰地或觀光島嶼,而是一座真正能承載教育精神與安全思維的「行動教室」。  推廣者的初心:從生存遊戲看見全民國防的價值  「我從來不希望每個人都來打生存遊戲,但我希望每個人都能從中學到一點什麼||可能是冷靜判斷、也可能是團隊合作,或者是,學會站在別人的位置思考。」  這是陳志昂談到推廣理念時,最常說的一句話。  對他而言,生存遊戲從來就不只是遊戲,而是一種教育工具,一種價值傳遞的方式,更是一個能讓全民國防真正落地的具體場域。他始終相信,教育不應該只是校園內的知識堆疊,也不該侷限於紙筆測驗與升學制度,而是要透過體驗、行動與反思,在多元場景中進行能力建構。而生存遊戲,就是他找到的那個最有效的實踐載體。 他特別強調,「全民國防」不該只是口號,更不應只是年年舉辦的形式性活動。他希望台灣社會能再次重視這件事||不是為了訓練大家成為軍人,而是讓全民,從學生到社會大眾,都能擁有最基本的安全意識、團隊觀念與國土認同。他說:「一個民族要有健全的防衛力量,前提是每個人對自己的安全與國家的安全,必須是有意識的。」 在實務操作中,他發現生存遊戲需要高度的專注力與判斷力,也要求參與者不斷從戰場轉換中理解局勢、調整策略,這不正是訓練思考力與反應力的最佳方式?他經常帶著學員們從模擬任務中進行延伸討論,讓孩子們學會從不同角度去觀察與推理,從中培養出不僅是戰術反應,更是生活與社會中的多面思考力。 而金門,正是實現這一切的絕佳場域。陳志昂指出,金門擁有台灣其他地區難以比擬的條件:完整的軍事遺跡、豐富的地形樣貌、多樣化的歷史文化背景,從國小到大學都可找到可運用的實境訓練場地。他形容這裡是一座天然的全民國防實驗基地,無論是模擬演練、戶外體驗還是策略課程,都能做到貼近真實、效果深刻。他期盼有朝一日,這套「金門式全民國防教育模型」能在地深耕、對外擴展,成為金門文化與戰略特色的新支點。 目前,他正與協會夥伴共同規劃更多延伸課程,包括結合心理韌性、社區參與及跨領域學習的長期訓練系統。他也期待未來能與大專院校、企業團體與跨縣市機構展開更多合作,讓金門的經驗模式能夠向外輸出,也吸納外部觀點,共同推進戰術運動與安全教育的發展。 對年輕人,他始終有一段溫柔而堅定的提醒:「你不一定要像我這樣走軍旅或當教官,但你要找一件你願意認真做、並且能讓人更好的事。然後,一步一步做下去。」 他用自己的生命歷程證明:只要找到熱情所在,即使是在海峽邊陲的一座島嶼,也能點燃一場深遠的教育與文化運動。

林媽堯 用文化創意為金門文化續根,也為孩子留下「都會」的可能性

「你問我文創能為金門的孩子帶來什麼,我想了很久,其實不是技術、也不是收入||是根,是靈魂的歸屬感。」  林媽堯坐在他烈嶼老宅的院子裡,一邊說話,一邊俯身幫孩子們收拾顏料瓶與剪刀。他不疾不徐地講著話,語氣輕柔卻有力。這位早年離鄉、曾在台灣科技業打拚多年的金門青年,如今在台灣與金門之間來回奔波,只為了做一件看似緩慢卻迫切的事:讓金門的文化,從孩子的雙手與眼睛裡延續下去。  「我們孩子如果對家鄉沒感覺,就真的會失根」  林媽堯是烈嶼人,離開家鄉多年,直到成為父親後,才重新思考「家」的定義。他說,真正讓他決定投入地方文創,是因為一次親子對話。  「我帶女兒回金門,經過一間古厝,我跟她說這是阿祖以前住的地方。她卻問我:『為什麼房子這麼舊?這裡有電視嗎?』那一刻我突然驚覺,她對這個地方一點熟悉感都沒有。」  這樣的陌生感,是許多金門父母面對的現實。孩子在都會長大,生活節奏快、資訊紛雜,與故鄉的連結越來越薄。「如果我們這一代都不去做連結,孩子對家鄉的記憶就只剩機票和假期,這座島會慢慢從他們的心裡消失。」  再加上長期陪伴孩子們創作,於是,他開始構思:「能不能透過手作、繪畫、說故事的方式,把金門的文化變成孩子的日常經驗?」  孩子畫畫的那一筆,讓我找到自己的人生新路  「孩子在畫畫的時候,是最誠實的。」林媽堯說起這句話時,臉上浮現一種帶著驚喜的柔和神情。「他們不怕畫錯,也不在乎別人說好不好。他們就是直接把心裡的世界畫出來。」  成為父親後,林媽堯花了更多時間陪伴孩子。有一段時間,他幾乎每天都和孩子一起塗鴉、做剪貼、摺紙、畫風獅爺。「一開始只是為了陪伴,後來我開始觀察,發現孩子們在創作的時候,眼神是亮的。」他頓了一下,「那種專注與純粹,讓我重新思考:我們長大之後,什麼時候開始不敢自由創作了?」  那段陪伴的時光,讓他找回了自己童年時對畫圖與手作的熱情。這份來自親子間自然流動的創作能量,成為他後來創立「朵繪手作」的源頭。「我開始想,如果這樣的創作時光對我們家這麼有意義,那是不是也能變成一種平台,讓更多家庭參與、讓更多孩子有機會畫下自己的世界?」  「朵繪」這個名字,其實也藏著一個有趣的故事。林媽堯笑說,那是來自太太的靈光一閃。「她說,『每個孩子都會畫畫,只要給他一點空間、一些顏料,他就「都會」畫。』這句話聽起來像玩笑話,但我們一聽就記住了。」  於是,「都會」成了靈感來源,再加上林媽堯對創作的理解,他把「都」轉為「朵」,象徵花朵、柔軟、細緻又有生命力;「繪」則代表創作、設計與想像力。合起來,「朵繪」不只是名字,更是一種相信每個孩子都有創造力的信念。  「我們不是要孩子成為藝術家,而是希望他們透過創作,找回與生活的連結,培養與家鄉的情感,也讓爸媽重新認識自己的孩子。」  文化不是被教進去的,而是一起做出來的  「文化不是用說的,也不是寫在課本裡就會留下的,就像我對金門的印象,是日常生活中的累積下來的。」林媽堯說這句話的時候,語氣帶著一種篤定,「它要活在日常裡,活在手上,活在孩子的心裡。」  他常提醒學自己也與同行者社區夥伴分享:「我們不用再額外開一門『金門文化課』,不用讓孩子死背哪一年打了什麼仗。我覺得只要讓他剪一隻風獅爺、畫一張家族老宅、唸一段金門俚語的順口溜,他就會記住了。」  在林媽堯眼中,文化的傳承不是灌輸,而是經驗;不是站著講,而是一起做。他用「創根」來解釋文創的價值||不是鼓勵孩子創業賺錢,而是替他們內在種下一顆文化的根,讓他們即使長大後遠行,在城市裡、在異鄉中,依然知道自己來自哪裡,靈魂有歸屬。  正因為如此,「朵繪手作」不只是工作坊,更像是一所沒有圍牆的學校。每一次活動,都像是一場島嶼記憶的共學旅程:有老師設計剪紙課程,有阿嬤教大家怎麼唱古調,有返鄉青年用錄音筆紀錄老屋的聲音。從畫圖、拓印、摺紙、口述歷史到角色扮演,每一項創作的背後,都是一段文化的重構與再生。  「金門文化不能靠一個人撐,它要靠一群人一起生活出來。」林媽堯說。這也是他為什麼不把文化工作當成一種「領頭」的事,而是設法讓每個人都能參與其中||不論是孩子、家長、長輩,還是那些還在思考是否要回鄉的青年。  因為他深信,唯有一起參與出來的文化,才是真正活著的文化。  不只孩子的創作,也是長輩的記憶工坊  「其實很多老人家也需要一個地方表達自己。」林媽堯說,「尤其是金門的長輩,他們經歷過戰地政務、大家族生活、島嶼變遷,腦袋裡有很多故事,但平常沒有人問、也不太有人聽。」  於是他開始嘗試把手作活動帶進社區的樂齡課程。  用剪紙、拼貼、組合彩繪、創客雷雕等方式,讓長輩們動手、動腦、動心。「一開始有些人會說:我不會畫啦、我年紀太大了啦。但只要一起坐下來,邊做邊聊,他們的手就開始動了,嘴也跟著說出了好多記憶。」  有一回,他請大家畫出「小時候最常去的地方」。一位阿公畫出的是村裡的水井,特地加上牽水桶的繩子與旁邊洗衣服的石頭。「那井水,冬天喝起來會甜。」阿公邊畫邊說,其他人也一邊附和,「對對對,那個井在樹旁邊!」  畫紙成了記憶的引子,創作成了情感的釋放。  在林媽堯眼中,這些作品不只是「手作」,而是一種文化的回收與再生。「很多長輩會說:我原來也會畫東西耶。他們從沒想過自己能夠創作,也沒想過,自己腦裡的記憶原來這麼有價值。」「而且當阿嬤跟小孩一起創作的時候,很多關係與故事就會有所交流。」 這些樂齡活動也被他編入「朵繪」的文化計畫之中,甚至有部分作品成為社區展覽的一部分。「我們不只是展孩子的作品,也展長輩的。因為文化是跨世代的,是需要接力、也需要回頭看的。」  林媽堯認為,文創的價值從來不侷限在年齡、技巧或商品化,而是在於「讓人有機會說出自己的故事」。無論是七歲孩子畫的風獅爺,還是七十歲長輩描繪的老水井,只要是發自記憶與情感,那就是文化。  「這些長輩可能不會用社群媒體、不會說設計語言,但他們身上有的是島嶼真正的靈魂。我的工作,就是讓那些靈魂能被看見。」  在地方的符號中,找到靈魂的輪廓||林媽堯談金門文創的情感轉譯  「你有沒有注意過,金門的公車亭總有點斑駁,卻很有味道?」林媽堯語氣輕輕,像是在講一個不急的故事,「有時候我坐在那邊等車,就會想||是不是也有人曾在這裡等著回家的船?」  對他來說,創作從來不是單純描繪物件,而是從生活裡拾起一個個地方的符號,讓它們說出情感的故事。  從金門特有的電話亭、公車亭、舊式信箱,到野外常見的水獺,從兒時的彈珠台到木槍,透過雷雕的轉意,林媽堯的創作總是帶著濃濃的在地氣味,卻不只是複製現實,而是加入詩意的轉譯。  「像那個金門電話亭,對現在的孩子來說也許陌生,但對許多離鄉的金門人來說,那是一個鄉愁的印象||那種家島遠方、心早已思念,是很深的。」於是他在作品裡,把信箱畫成「想念的出口」,用最簡單的筆觸,召喚出最深的情感。  在林媽堯的作品裡,有一件特別讓人駐足凝視的創作||雷雕手作系列〈水獺公車站〉。畫面上,兩隻安靜的水獺站在停車站牌旁,一邊是金門的公車亭,背景可以隨創作者創作。空氣裡沒有車聲,只有一種等待的氛圍,像是某種未說出口的想念。  「這件作品,其實是我畫給自己的一封信。」林媽堯笑說。  水獺,是金門近年來保育推廣的重要象徵,在林媽堯眼裡,它不只是動物,更是一種「默默守護地方」的象徵。而那座公車亭,則是他成長記憶中每日經過的場景,「小時候等車上下學、回家、去看阿公,都是在那個亭子下等的。那種等車的靜默時刻,常常變成我思考很多事情的地方。」  於是他將這樣的意象融合,用雷雕技術刻劃於木面上,簡潔卻耐看。木頭的紋理保留了溫度,也像記憶的時間軌跡。水獺坐著不動,像在等車,又像在等一個人||也許是某位離家多年終於返鄉的旅人,也許是某段再也回不去的童年。  「我想讓這件作品不只是可愛,而是帶點時間感,帶點情緒。」他補充。許多觀賞者都說,這件作品讓他們想起家門口的公車亭,或是學生時代那個總是來得太慢的班車。「但也有人說,那隻水獺像自己,總在城市裡等一個回家的機會。」  這就是林媽堯文創創作的核心||將具象的金門風景轉化為情感載體,讓每個人都能從中找到自己的投射。  「我相信創作有一種力量,可以讓一個地方變得更有感情。」而那座水獺的公車站,也正靜靜地等著||不是下一班車,而是下一位懂得它故事的人。  來回奔波之間,他始終為金門留一個位子  雖然目前多數時間居住在台灣,林媽堯始終沒有真正離開金門。「我平常在台灣照顧家庭,也有自己的工作安排,但只要金門這邊有需要,不管是學校課程、社區活動,還是小市集,只要能幫得上,我就一定設法回來。」  這些年,他就像是一支靈活的文化支援部隊,哪裡有需要就往哪裡去||有時是帶著教材回來當講師,有時協助社區規劃活動,有時乾脆就當志工、搬道具、收場地,全心全意投身其中。「我其實不在乎是什麼身份,我在乎的是:文化這件事,能不能繼續活下去。」  這樣兩地奔波的生活確實不輕鬆,但他從來不喊累。「因為我知道,當孩子的眼神因為一幅畫、一句金門話、一個創作的完成而亮起來時,那就值得。」  在他眼中,文化不是被存放在博物館裡、或等著被景點導覽的東西。它應該是會呼吸的,是活在孩子的語言、創作與記憶裡的。「文化如果只是收藏品,就會慢慢死掉。但如果能讓孩子自己做出來、說出來、演出來,那它就有了生命。」  因此,他從沒想過要把「朵繪」品牌化、連鎖化。「我不是在經營什麼體系。我真正想做的,是讓孩子們對自己的土地有感情。因為只有感情,才會記得;而記得,才會想保護。」  他不怕孩子以後離開金門去念書、去工作,因為他相信,只要曾經在創作中、在故事裡與家鄉產生過情感連結,那這座島就會在他們心裡留下位置。  「我的工作很簡單,就是替下一代守一盞燈。」林媽堯說這句話的時候,語氣溫和卻堅定,「等他們哪天想回來,就知道這條路一直都在。」  在這座風起雲湧、緩慢卻堅定的島上,林媽堯不只是創作者,更像是一位靜靜為未來舖路的人。他相信,文化從不是瞬間的熱鬧,而是一點一滴、一筆一畫的累積||最終會在某個孩子的心裡,長成他回家的理由。

【南洋創業家專欄】蓋的不只是房子,是一座家族記憶的橋─龍城集團執行董事陳偉聖的城市筆記

有些人的接班是安排好的,但有些人,是從十幾歲起,就被命運悄悄牽引,走進一場持久的企業長征。 在柔佛峇株巴轄,一座逐漸被地圖標示為「發展熱區」的小城,正靜靜迎來龍城集團的新計畫:286英畝的地皮,11億令吉的發展藍圖。領軍的人,是一位身形溫厚、語氣不疾不徐的企業二代||陳偉聖。 但說他是「二代」,其實不太準確。他不愛這個詞,覺得它太像標籤,也太輕描淡寫。「如果你看過我少年開始,就跟在父親身後學工地、算財務、聽會議……你大概不會覺得我是『突然出現』的。」他笑著跟記者說。 創辦人精神  從魚販之子到築夢實踐者||龍城的根從這裡開始  若要理解陳偉聖今日的眼界與風格,或許要先從他的父親||丹斯里拿督陳成龍的故事開始說起。  這位在馬來西亞房地產界創下事業版圖的企業家,並非出身世家,沒有祖傳基業,反而來自一個市集邊的魚販之家。家中十一口擠在不到百呎的房子裡,童年記憶不是公園草地,而是烈日下賣魚與守貨。他說,那時心裡就立下一個願望:「將來我要蓋一間寬敞的房子,讓家人住得安心。」  這個念頭,後來成為龍城集團誕生的初心。  「我們其實不知道祖父是哪一年下南洋,只記得父親陳天賜是在1927年出生於新加坡。」||這是2023年丹斯里陳成龍在接送採訪途中,笑著對記者說的第一句話。他語氣溫和,卻帶著一種對時間深處的敬意。  他回憶,父親在日軍占領新加坡後,舉家南遷至馬來西亞南部的柔佛州峇株巴轄新加蘭鎮,他自己也就是在那裡出生與長大。那是一段艱困的日子,但最讓他印象深刻的,是父親經常掛在嘴邊的一句話:「再沒錢,也不能少了教育。」這句話成了他一生的信仰。  身為家中長子,陳成龍從小便明白責任的重量。他刻苦求學,白天上課、晚上打工,終於考入馬來西亞工藝學院攻讀建築工程。在取得學士學位後,他仍不間斷學習,透過函授進修取得英國建築系行政與工程管理碩士文憑,這一連串的學歷與歷練,也為他日後投身地產建設領域奠定了紮實的基礎。  然而,比起事業上的成就,更令人動容的,是他對「根」的執著。  自小便聽長輩說自己是金門子弟,卻始終無緣踏足故土。直到父親過世後,他無意間在家中抽屜找到一封泛黃的手稿,上面密密寫著「碧山村陳氏」的族譜與紀錄,那一刻,他才第一次清晰地意識到,自己真正的原鄉來自金門||來自那個長年存在於故事中的地方。  2005年元旦,金門舉辦首屆「世界金門日」。他與夫人潘斯里林秀容攜手返回碧山老家祭祖。那天,他聽見村裡族人講著與他阿公、阿嬤如出一轍的閩南話,那種語音熟悉得讓他一時間熱淚盈眶。他在那一刻明白,「歸鄉」不只是回到地理上的原點,更是與歷史與血脈重新相認。  自那次返鄉之後,他數度踏上金門的土地,並親自帶著兒女、孫輩、兄弟與姪子們一同前往。他說:「不只是要讓他們知道我們來自哪裡,也要讓他們學會不忘本。」  這份情感,他也化為行動。他出資設立金門大學「陳成龍閱覽室」,希望透過書本與學習,讓更多金門青年記得:自己的根,從哪裡出發;未來,要往哪裡去。  除了企業經營,他長年投入僑界服務。自1992年起,擔任柔佛州「金同廈會館」主席,凝聚金門、廈門、同安三地鄉親。他堅信:「馬來西亞華人能有今天的成就,是因為我們懂得團結,願意比別人更努力,才能提昇社會地位。」  他常說,留給下一代的不只是企業和產業,更重要的,是「金門人的精神」||那份刻苦耐勞的韌性、重視教育的遠見,以及飲水思源、不忘本的文化信仰,這就是陳偉聖的父親,龍城集團的大家長-丹斯里陳成龍。  一場不講聲音、只講步伐的接班  和許多家族企業不同,龍城的接班沒有轟轟烈烈的公告,也沒有新聞頭版的傳承儀式。它發生在一頓家庭晚餐之後,也藏在一場地產案評估前的文件中。  陳偉聖是墨爾本大學會計與金融雙主修畢業的特許會計師。那一年,他22歲,放棄了在國際事務所升遷的機會,選擇回到馬來西亞,不為其他,只因他知道||時間不等人,家族事業要有人接住。  他沒從基層磨起,也沒坐在象牙塔辦公。他直接進入龍城集團高層,用會計人的思維建立財務制度,用企業家的膽識調整開發策略。  「我父親是創業者,我要成為治理者。」他這麼定義自己的角色。  妹妹陳伶俐:數位轉型的另一股力量  龍城集團的轉型,不僅來自陳偉聖,也來自另一位家族成員||妹妹陳伶俐。  她擁有經濟學背景,主責優化客戶服務與營運系統。她導入線上預約看房系統、數據驅動的客戶回饋機制,以及內部SOP再造,讓集團面對高度競爭的地產市場時,能更快速反應、更精準服務。  她常說:「我們的競爭力,不僅來自產品,更來自於服務體驗的精緻與效率。」  兄妹倆合作無間,一人主攻戰略,一人強化基礎,讓龍城集團在傳承中升級,在保守中創新。  公司是機器,制度是潤滑劑  對他來說,家族企業若要走得遠,不能只靠創辦人的經驗直覺。「我們這一代要學會用制度說話,不然只是風險的搬運工。」  於是,他推動ERP數位管理系統,建立多維度的土地評估模型,從法規、回報、施工時程到風險壓力測試,層層審核,步步為營。他還要求每個新案子都必須提出未來社區的機能設計與永續價值,並不只是建案圖則。  「地產不是商品生產,它是城市生活的布景設計。」這是他給自己立下的原則。  企業文化:制度之上,是情感的根系  但若你以為龍城只是一個制度嚴明的現代企業,那你可能錯過它最柔軟的核心。  陳偉聖深知,一間企業的靈魂,不只是報表與結構,而是人與人之間的情感連結。於是他在龍城內部推行「家庭式對話制度」,讓跨部門的員工能定期在非正式空間交流;甚至每年會安排數場以文化、歷史、環保為主題的內訓工作坊,不談績效,只談價值。  「一個企業若要活過三代,靠的不是利潤,而是文化。」他常對中階主管這樣說。公司年會上,他甚至安排員工上台分享自己家鄉的童年故事,讓來自不同族群背景的夥伴,彼此更理解彼此。  有員工說:「我以前覺得自己只是個打卡的銷售員,但來了龍城,我開始認為自己是『這個城市的一小片建築師』。」  城市是一場共生,不是冷冰冰的商品配置  說到「建築師」,陳偉聖的眼睛總會亮一下。他並非專業建築人,但他的城市觀念比許多設計師還來得前衛。  「我們不能把城市想成一塊塊利潤拼圖,而是看成一個活生生的身體。要蓋住宅,也要為生活留空氣。」  在他的新開發案中,保留自然棲地、減少水泥覆蓋率、設置社區型市集與共餐廚房,都是基本原則。他更在2024年推動「鄰里微型劇場」計畫,與在地表演藝術團隊合作,定期在社區中進行互動劇演出。  他認為:「真正的永續,不是技術或材料,而是人與人之間是否還願意說話、共處、照顧彼此。」  從柔佛到東協,規劃一場生活出口的藍圖  在疫情之後,東南亞房地產市場大幅重構,不少開發商選擇收縮或轉向保守,但陳偉聖卻反其道而行,擴張視野,啟動「區域型生活策劃聯盟」。  目前他正與新加坡、越南胡志明市與印尼泗水等地的開發團隊展開策略對話,尋找可輸出龍城理念的土地與合作夥伴。他不急著大量買地,而是尋找能承接生活理想的文化土壤。  「我不想把我們變成亞洲建商,而是成為城市生活的策劃者。那是龍城未來要走的路。」  為此,集團開始投入模組化建築研發、智慧社區管理平台,以及文化顧問團隊的建立。未來的龍城,不會只是一棟棟樓,而是一種生活價值的輸出品。  金門回望:一場家庭與身分的回鄉筆記  說到底,一切的發展與布局,總有一個起點。而對陳偉聖而言,那個起點,叫做「金門」。  他清楚記得那年帶著妻子陳靜雯與年僅三歲的兒子陳軍昊返金祭祖。長輩問小孩:「你是哪裡人?」孩子稚嫩卻堅定地回答:「我是金門子。」  那一瞬間,他幾乎哽咽。對這位忙於企業拓展的現代人來說,這樣一句來自血脈的認同,是最堅固的根。  因此,他開始在企業文化中融入「文化記憶工程」概念,將家族故事、地方信仰與節慶活動帶入公司年曆與員工活動中。他不希望未來的龍城員工只記得營業額,而是也記得企業的祖先來自哪裡、為何而奮鬥。  他說:「我父親從無到有創業,我不能讓第二代從『有』變成『沒有根』。」  尾聲:生活之上,有價值的堅持  2023年,《南洋商報》頒發「卓越築城實踐家」給龍城集團,獎牌上寫著:「為城市留下價值。」那一晚,陳偉聖站在舞台上與父親丹斯里陳成龍一起,眼裡泛著光。  他知道,真正的榮耀,不來自金錢與地產,而是來自於,一代人如何為另一代人,留下願景與信念。  因為,龍城蓋的不只是房子。  而是一個家族的記憶,一座城市的風格,一群人共享的未來。

從海上看見家鄉──烈嶼青年洪宜恆與「笠嶼海人」的親海夢

在烈嶼(小金門)的青岐海邊,午後陽光灑在岸邊緩緩停泊的獨木船上,一位身形結實、膚色黝黑的青年正熟練地檢查索具與風帆。他是洪宜恆,24歲,烈嶼鄉上岐村出身,曾是帆船國手,現為笠與海工作室創辦人。這片他自小熟悉的海域,如今不只是童年的回憶,更是他投身夢想、實踐信念的所在。 回鄉,是選擇也是召喚 「烈嶼的美,不只在陸地,海上同樣動人。」這句話,不只是口號,而是洪宜恆行動的座右銘。他坦言,自己曾經也猶豫過是否要在外地尋找更穩定的工作,但最終,當他站上帆船、迎風破浪時,內心那份對海的熱愛和對家鄉的深情召喚,讓他決定回來||回到這片海,也回到最初的自己。  洪宜恆畢業於金門大學運休系,大學期間到澎湖科技大學海洋休憩係交換,遇上當時帆船協會秘書長,被找去幫忙,因而喜愛上帆船運動,從此之後跟帆船與結下不解之緣,後來更是代表台灣參加各類亞洲賽事。畢業後,他曾在台灣各地擔任水上活動教練與救生員,累積了豐富的海域安全與教學經驗。儘管工作穩定,但內心總有一個聲音提醒他:「為什麼不把這些經驗帶回烈嶼?」  回到家鄉後,他創立了「笠與海」工作室,意思:在這座古老島嶼上海上馳騁的人。同時他也創立一個海上遊憩品牌「笠嶼海人」,讓更多人從海上重新認識烈嶼,也讓在地人找回曾經熟悉的海洋生活。  從國際賽場帶回的風與光||泰王盃的航行記憶  2024年,洪宜恆與團隊夥伴代表台灣遠征泰國,參加在泰國舉行的「PKCR 泰王盃國際帆船賽」。這項賽事被譽為亞洲規模大型、歷史最悠久的帆船多人體驗競賽之一,擁有超過三十年歷史,來自世界各地的菁英選手齊聚於此,共同在安達曼海上揚帆競速。  這次比賽意義非凡||這是台灣隊伍首度參與該賽。過往,國際帆船賽事多由歐美、東南亞帆船強國主導,台灣鮮少有隊伍躍上這樣的舞台。洪宜恆與團隊硬是在資源有限、訓練時數相對短暫的情況下,迎風而上,最終脫穎而出,勇奪第三名的佳績。  「帆船比賽是一項需要高度團隊協作的運動,尤其是多人船型的比賽,任何一個人的節奏錯誤,都會影響整艘船的航行效率。」洪宜恆回憶起比賽過程,語氣中帶著敬畏。他強調,這類國際賽並非僅靠體力或衝刺能力取勝,而是極端講究戰術、風勢判斷與船員間的默契。  更特別的是,PKCR比賽所採用的賽制,完全依靠風力前進,嚴禁任何動力裝置輔助。所有參賽選手必須遵循國際帆船賽的「紳士運動」原則,其中一項最具象徵意義的規則是||若因操作失誤或違規導致被裁判舉牌,該船必須當場原地完成一個360度旋轉的懲罰動作,象徵對規則的尊重與自我修正的勇氣。  「那不只是落後時間的懲罰,更是一種態度上的示範。」洪宜恆說,「你不服輸沒關係,但你不能不服風,也不能違背規則。」  這場比賽,也讓他深刻體會到「順風不一定快,逆風不一定慢」,所有航行的選擇,都是一種策略與心境的體現。他語氣堅定地說:「帆船比賽的最大魅力就是它的公平與風度。你不僅要懂得如何看風、辨浪,更要掌握船在整個隊列中的排序和節奏。那是一種結合智慧、技術與耐性的運動。」  對洪宜恆而言,這不只是一次比賽,而是一場人生的修練之旅。他也將這段經驗視為回鄉推動水上運動的重要養分。他相信,將國際帆船精神帶入烈嶼,能激發更多孩子對海洋的想像與尊重,也讓更多青年理解:航海,不只是技術的挑戰,更是一種生活態度。  親海教育,讓海與人重新連結  「烈嶼人離海很近,卻也很遠。」這是洪宜恆最常掛在嘴邊的一句話,看似簡單,卻道盡了他對家鄉與大海之間關係的深刻觀察。  烈嶼,舊稱笠嶼,四面環海,過去是典型的漁村型聚落,居民大多以出海捕魚、採蚵、養殖維生,與海共存是日常。然而,隨著戰地政務的實施與軍事禁限制區的存在,海岸線逐步被鐵絲網與碉堡包圍,許多居民被迫轉向其他謀生方式,漁村文化逐漸式微。再加上現代教育體制中對海洋知識的相對缺乏,新一代對海的認識不再來自生活,而是從教科書上得來的一張圖、一次短暫的校外教學。  「對很多孩子來說,海就在眼前,卻從未真正接觸過。」洪宜恆說。他希望打破這道無形的距離,讓海不再只是背景,而是日常中的一部分。於是,他設計出一套由淺入深的親海教育模組,從海洋認識、體驗活動、到進階操作,分齡設計,階段式推進。  對10歲孩子來說,他從最簡單的「玩」開始,帶他們認識沙子的觸感、浪花的節奏,以及浮板上的平衡感,讓孩子們用身體去感受大自然的脈動;到了國小階段,他則結合海洋知識與遊戲互動,介紹海流、潮汐、海洋生物與生態系統,培養基礎的環境素養;進入國中、高中甚至大專,他設計獨木舟入門課、海圖判讀與海上導覽體驗,讓學生在實作中學會駕船、辨風、觀潮,體驗真正的「海上思維」。  親海教育於是變成了一種情感的喚醒。它不只是教人怎麼划船、怎麼穿救生衣,更是讓人重新認識自己的土地與血脈。而對洪宜恆而言,這樣的動力也有其源頭||來自家族的「船之記憶」。  他笑著說,自己對船的熱愛可能是「隔代遺傳」。他的阿公,就是一位老船長。年輕時駕駛魚船,往返金門與廈門之間,肩負一家生計。從小在阿公膝下聽著海上的故事長大,那些關於風向、暗礁、燈塔、霧氣與港口的描述,成了他童年最鮮明的記憶。  「我阿公那時候是靠船討生活,我現在是想靠船讓人找到生活的樂趣。」他說得雲淡風輕,卻也讓人心頭一暖。  或許船型不同,航線不同,但血脈中的那份對海的情感,始終未曾改變。如今,他選擇繼續那份傳承,以教育的方式讓海與人重新相遇,也讓家鄉的下一代知道:大海,並不是要敬而遠之的危險,而是要學會尊重、親近、並與之共生的朋友。  「我希望讓這座島嶼,不只是海環的地理,更是海連的人文。」洪宜恆說,這份連結,是一種責任,也是一種深情。  青年返鄉:一場需要耐力與勇氣的長航  回鄉創業並不容易。洪宜恆坦言,他的公司可以說是「一人公司」,兼具行銷、客服、教練、維修、接送等多重角色。他曾經為了等一場天氣合適的活動,凌晨三點起床整理裝備,等到晚上七點才結束,還得親自把獨木舟、立槳搬回倉庫。  「最難的不是體力,而是孤單。」他語氣有些沉重,「有時會懷疑自己在堅持什麼,但只要看見有人因為活動重新喜歡上海,我就覺得一切值得。」  雖然返鄉創業是一條孤獨而辛苦的路,但洪宜恆並非孤軍奮戰。他誠懇地對母提出請求:「讓我認真做這件事到26歲。如果到了那時,我還無法靠海洋遊憩維持生活的一定質感,我就會去找一份正職,白天工作,晚上或假日再來推動親子親海教育。」這不是妥協,而是一種對理想與現實並重的承諾,也讓家人更安心支持他的選擇。  洪家在烈嶼青岐是個大家族,從小便深植土地、人情與飲食的滋味。為了讓社區跟著他的腳步一起發展,也讓更多人透過活動認識在地的好味道,洪宜恆設計了一個小巧思:每一場水上體驗活動結束後,參加者都能收到一份點心。這不只是補充體力的心意,更是一份來自烈嶼土地的溫暖。  那個點心,正是來自烈嶼廟前的阿嬤親手製作的菜包||外皮柔韌、內餡飽滿,香氣濃郁,是許多在地人記憶中的滋味。「我希望大家參加完活動,不只記得風和浪,還記得烈嶼的味道。」他笑著說。  正是這樣的用心與情感連結,讓「笠嶼海人」不僅是一個推廣水上活動的品牌,更像是一個有溫度的家庭與社群,乘著風,也乘著人與人之間的信任與善意,穩穩地向前航行。  這三階段行程,不僅是海上活動的時間規劃,更是一種生活節奏的體現。洪宜恆說:「我們不是在趕行程,而是在陪大家用一種慢的方式,重新認識烈嶼的海、天與光。」 專業團隊把關,讓體驗安心又專業 為了確保每一場海上活動都能兼顧體驗與安全,洪宜恆非常重視團隊成員的專業素養。「笠嶼海人」所支援的每一位水上活動協助人員,包括救生員與水域引導員,皆為具備正式救生員證照的專業人員,多數成員更是他過去擔任救生教練時的長期合作夥伴,彼此默契深厚、經驗豐富。 「玩水不是冒險,而是有節奏、有規則、有安全感的接觸自然。」洪宜恆強調,海洋雖美,但風浪與潮汐變化迅速,唯有堅實的專業知識與現場經驗,才能在第一時間應對突發狀況。他也總是親自確認每一位協助者的狀態與場地狀況,確保參與者無後顧之憂。 更難得的是,為了鼓勵更多人投入這條專業且有使命感的道路,洪宜恆也特別以高於業界水準的酬勞聘請專業救生人員與協助教練。他坦言:「我知道這條路不好走,同業都很辛苦。如果希望這件事能長久,就不能讓熱情被現實壓垮。」 正因為有這樣的理念,他打造出一支穩定且信任度高的專業團隊。參與者不僅能玩得盡興,也能真正感受到:「有人在看顧著我。」這份安心,正是推廣親海活動最不可或缺的基礎。 展望:打造永續的「海人之島」 在全球觀光強調永續發展的今日,洪宜恆走的路正好符合這股潮流。他堅持「只靠風力、不用動力」、「不破壞自然海岸線」、「活動垃圾自行清理」等原則,讓參與者在享受樂趣的同時,也學會對環境的尊重。 「我們沒有壯觀的水上樂園,但我們有最真實的大海。」他笑著說,「海風、潮聲、夕陽,這些才是烈嶼最美的資產。」 展望未來,他希望有更多青年能一起返鄉、扎根島嶼,將所學所長化為行動,讓家鄉不只留住人,也留住夢想。...

陳詩媛與安欣租車:打造一座「移動」與「可能性」的金門島嶼

﹝採訪撰稿/邱翌瑄﹞ 「回金門,不只是接手父親的事業,而是重新定義一個產業的可能性。」||陳詩媛  當第一班飛機降落在晨霧微散的金門機場,清新的陽光透過落地窗灑進寬敞的大廳,玻璃地板上映出一道道柔和的光影。旅客們拉著行李,步履各異:有的人剛結束一趟旅程的飛行,神色略顯疲憊,急匆匆走向租車接待處;有的人則步伐從容,坐在大廳座椅上,等待預約接駁車到來。  此時此刻,看似尋常的機場運作場景,背後卻蘊含著一場島嶼服務創新的悄然革命。而這場變革的推手,正是今年三十出頭、畢業於台灣大學森林系與經濟系雙主修的青年||陳詩媛。  她並非憑空而來的創業者,從小成長於金門,耳濡目染家族經營的產業,從碧山到山外。她親眼見證父母親在1990年代戰地觀光熱潮興起時,如何憑藉金門第一間便利商店7-11,陪伴無數軍人與旅人走過金門的戰地坑道與古厝街巷,也看見了當地觀光產業因離島特殊環境所面臨的成長瓶頸。年少時的她,曾經好奇地翻閱父親的家族產業的手寫本,也曾幫忙整理出貨入貨紀錄。那時的她便開始思考,未來的金門,可以是什麼樣子?  台大畢業後,當多數同學選擇留在台北、台中,進入外商企業、金融產業、科技新創,她卻選擇了一條更難走也更需要勇氣的路||返鄉。這個決定並非出於傳統意義上的「孝順」。她坦率地說:「我不是為了回來接家業,也不是單純為了陪父母,而是因為我看見,金門的未來還有更多可能。島嶼的產業與服務還有很大的創新空間,我想成為那個推動改變的人。」  如今,在晨曦中的金門機場,每一輛駛出的租車、每一趟接駁行程,都成為她重新詮釋島嶼交通與服務體驗的一部分。而這場「返鄉即創新」的旅程,才正要開始。  從傳統租車到數位轉型 改寫一間公司命運的「系統思維」  返鄉初期,家族原本的事業已逐漸延伸至租車業,並正式成立「安欣租車」,成為金門租車市場中的新興力量。雖然公司尚年輕,但已累積數十輛車的規模,每日穿梭於機場、碼頭與島上各大景點,服務範圍涵蓋觀光客、自駕遊旅人,乃至返鄉親友與商務客群。然而,初接手營運時,陳詩媛敏銳地察覺到,金門的租車產業雖規模可觀,卻仍大多停留在傳統的人工作業模式。  她觀察到,不僅公司內部的訂單管理、車輛調度全靠紙本記錄與電話溝通,甚至顧客的維修回饋、車輛保養紀錄也未形成系統化檔案。「數十輛車每天進出調度,若仍靠人工記憶與手寫登記,遲早會出現錯漏。」她說。更何況,金門作為離島環境,天候變化大、飛機與船班班次有限,遊客人流極易受季節性與臨時性因素影響,讓租車需求高低起伏明顯,若無即時動態數據支撐,營運將難以掌握全局。  「其實租車產業的複雜度超出一般人想像,尤其是在離島環境裡,服務的彈性與品質要並重,才能真正提升旅遊體驗。」她分析。帶著台大森林系與經濟系雙主修的跨域思維,她開始引進資訊化管理理念。從最基礎的資料建檔、訂單數位化,到建置可視化的車輛調度系統,安欣租車一步步擺脫紙本作業的束縛。現在,不僅每一輛車的動態位置、空車狀態清晰可見,客戶偏好、季節需求變化也能透過數據回饋快速掌握。  「哪些時段客流高?哪類車型最受歡迎?淡旺季該如何配置車隊?這些問題,現在都能用數據說話。」她分享道。有了這些科學依據,未來優化車隊結構、制定營運策略也有了更明確的方向。  在推動數位轉型的過程中,她也深刻體會到代際溝通的重要性。「父親、哥哥長年累積的是豐富的經驗值管理,他們對市場脈動有很強的直覺。但我要讓數據成為新的決策依據,不能一味推翻他們的方式,而是要找到一種融合||讓數據說話,搭配家族的經驗智慧,才能找到適合公司節奏的轉型步伐。」  透過這樣的「系統思維」,安欣租車正在從一間傳統租車公司,轉型為具有數據驅動能力的新型服務企業,為金門島嶼交通產業注入新的可能性。  智慧交通的探索  引進Gogoro自主租還服務,打破時間限制  金門雖是一座小島,卻極度仰賴交通工具。對於來訪的旅客而言,交通便利性直接影響整體旅遊體驗。由於金門的公共運輸系統尚未能完全覆蓋所有旅遊路線,無論是探訪古厝、走訪戰地遺址,或深入鄉村小鎮,自駕始終是最靈活、最受青睞的選項。  然而,島上的交通環境也有其特殊挑戰。由於飛機航班有限,且受天氣影響頻繁,有時增開的航班安排在夜間。許多旅客抵達或離開的時間,往往與傳統租車業者的營業時段不符。一般租車公司普遍在下午六點半關門,若遇上晚班飛機抵達,旅客只能無奈隔日再租,行程大受影響。這樣的「時間斷層」問題,長年成為金門觀光服務的一大痛點。  陳詩媛敏銳察覺到金門租車市場在「晚班抵達、隨時取還車」上的需求缺口,決心尋求突破。透過「金門HO覓」平台所組建的在地產業媒合網絡,陳詩媛積極推動跨域合作,在父親的支持下,成功引介台灣新創自助式電動租車品牌||ZOCHA,攜手導入金門尚義機場的「自主取車、自主還車」智慧租賃服務,讓旅客無論航班早晚,皆可靈活便捷地展開金門行程。  透過手機App,旅客可在抵達機場後,隨時啟用Gogoro電動機車,自助完成取車流程;旅程結束後,再將車輛停放至指定區域還車,全程24小時皆可彈性操作。  「金門的交通服務可以更進步,只需要有人願意去做。」陳詩媛談起此案時語氣充滿自信。她指出,此舉一方面降低了公司的人力成本,減少夜間加班需求;另一方面,智慧租車模式也大幅提升服務彈性,尤其受到年輕自由行旅客的熱烈歡迎。許多習慣使用共享交通的年輕族群,對於能隨到隨取、隨還的便利性極為重視,這也正是吸引新型旅遊客群的重要手段。  不僅如此,Gogoro電動機車具備環保低碳特性,與金門近年積極推廣的永續觀光理念不謀而合。從營運面到品牌形象,這場智慧交通的探索,正悄悄改變著金門旅遊產業的服務樣貌。而對陳詩媛而言,這只是智慧交通改革的第一步,未來她還將持續探索更多創新應用,讓金門成為真正友善且智慧的旅遊島嶼。  永續移動的設計思維  接駁服務為民宿與環境雙贏  對陳詩媛而言,交通並不僅僅是「載人從A點到B點」的工具,而是一場關於島嶼服務如何被重新設計的契機。透過細膩的觀察與系統性思考,她意識到,當前金門的交通服務模式,仍有許多未被優化的空間,特別是在「永續移動」的設計層面。  金門目前已有「台灣好行」、「公車旅遊」等公共路線,為旅客提供特定景點間的接駁選擇,對觀光型旅遊族群而言已是一大便利。然而,公共運輸仍難以全面取代個人交通工具的靈活性。尤其是對許多年長者、行動不便者,或攜家帶眷的家庭客群而言,旅途中的「最後一哩」||也就是如何從機場、碼頭順利抵達住宿地點||依舊是一道現實門檻。  現狀下,許多民宿業者為了提升客戶滿意度,往往需自備車輛接送旅客,雖然貼心,但也增加了營運成本與車輛管理壓力。更重要的是,當大量民宿自行派車穿梭於主要幹道,街道交通擁擠、碳排放增加,對島嶼的整體環境亦造成長遠影響。  洞察到這一問題後,陳詩媛參與觀光局相關低碳觀光合作計畫,推動「短程接駁服務」的嶄新模式。該機制簡單實用,旅客可於訂房時同步預約接駁,抵達機場或碼頭後,便有專業司機統一安排接送至各自住宿點,整體流程透明、高效,也讓旅客省去另尋交通的煩惱。  「很多人想支持永續旅遊,卻不知道該怎麼開始。」陳詩媛分享道,「我們做的,就是把永續這件事變得簡單、可行,讓業者與旅客都能自然參與其中。」  透過這套模式,民宿業者可減輕接送壓力,專注於提升住宿品質;而街頭車輛總量也得以有效控管,減少重複運行與空車現象。更重要的是,當整體接駁流程成為一種「共享交通」的生態系統時,金門的觀光服務也邁向了更智慧、低碳、友善的方向。  在陳詩媛的理念裡,未來金門的「移動」不僅是地理位移,更是一種生活美學的延伸||既便利,又尊重土地與環境,讓島嶼上的每一次旅程,都是對永續價值的實踐。  打造島嶼房地產資訊平台  從旅遊接觸到落地生活,啟動「島嶼經濟路徑」  在推動租車數位轉型與永續交通服務的過程中,陳詩媛深刻體會到,金門的發展潛力不僅限於觀光,更蘊含著作為「生活島嶼」與「創業基地」的多重可能。許多與她互動過的旅客,在深入島嶼生活之後,往往萌生更長遠的念頭:「這裡有沒有適合蓋民宿的地?若想長住,有哪些區域值得投資?」  她敏銳察覺,當前金門房地產市場資訊相對分散、不透明,外地人若想了解當地土地法規、價格行情、發展潛力,往往需要透過人脈輾轉打聽,缺乏一個系統化、公開透明的資訊平台。這樣的落差,不僅阻礙資金進入,也讓許多有意願長居或創業者卻步。  基於這樣的觀察,陳詩媛正積極籌備成立類似「投顧資訊公司」,預計於年底前正式運作。這家公司將專注於整合金門地區房地產資訊,建立一個具備資料透明、易於理解的數位平台,協助外地投資人與創業者系統性掌握土地、不動產相關資訊,降低跨域置產的門檻。  「很多旅客問我,有沒有適合蓋民宿、長居的地?我想,如果有一個資訊平台,便能成為地方創生的重要引擎。」她說。  與傳統房仲不同,陳詩媛設計的平台定位更貼近「島嶼生活提案」:透過房地產數據整合,結合政策法規解讀、土地使用潛力分析,以及在地生活資訊,協助外來者從旅遊接觸逐步過渡到「落地生活」,真正融入金門社群。  更具前瞻性的是,該平台還將融入她在經濟學專業背景、租車與交通服務累積的在地網絡,打造一條完整的「島嶼經濟路徑」||從旅客初來乍到的交通接駁、觀光體驗,到深度了解土地脈絡、評估置產選項,最終成為島嶼經濟生態的一環。  「未來的金門,不該只是觀光景點,而是一個可以選擇生活、可以創業的地方。」陳詩媛強調,島嶼經濟若要真正活化,除了吸引人潮,更需創造「人留下來」的條件,而「讓外地人能安心購置資產、落腳生活」,正是最關鍵的一步。  眼下,這個整合平台的藍圖正一步步成形。而她相信,當資訊變得透明,市場活絡起來,島嶼也將迎來更多元的人口流動與資本活水,為金門的未來開啟全新的篇章。  返鄉不是「回家」  而是實驗一種未來  對陳詩媛而言,安欣租車已不只是家族連結,更是島嶼創新的起點。從交通工具到生活提案,從服務設計到經濟策略,她用實際行動將「返鄉」變成一場產業創新的實驗。  「選擇回來,讓更多事情開始發生。」她堅定說。如今,她正在建構一套以交通為起點、生活為基底、島嶼未來為核心的服務系統。  而這些「發生」,正透過一台台租車、一趟趟接駁、一筆筆土地資訊、一個個願意留下金門的人身上,慢慢展開||一座屬於未來的金門島嶼,正在形成。  當多數青年仍在猶疑是否返鄉、是否有舞台,陳詩媛已用行動證明,產業創新不需規模宏大,從一間租車公司、一項服務開始,便能開啟島嶼經濟的想像空間。  下一步,她希望吸引更多「看見島嶼未來」的人同行。 「金門不該只活在歷史裡,」她微笑說,「而應該活在新的故事裡。」
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從軍旅到草地,從紀律到信念──陳志昂教官與金門生存遊戲的推動之路

從金門出發:軍旅中的養成與轉折  在金門這座飽經戰火與歲月洗禮的小島上,青年離鄉,是習以為常的選項。許多人成長後便選擇離島赴台灣本島升學、就業,追求都市的機會與資源,彷彿這是一條早已寫好的路。然而,來自金湖鎮的陳志昂卻走上了一條完全不同的方向。18歲那年,他並沒有投考大學,也未急著找工作,而是毅然選擇投身軍旅,進入部隊接受最直接、最真實的挑戰。他笑著說:「那時候心裡只有一個念頭,我想真正去碰到實戰中的訓練,想知道自己能不能承受那樣的節奏與壓力。」  對大多數人來說,當兵或許只是人生中的一段過場,但對陳志昂而言,軍旅並不是過渡,而是一場徹底洗鍊身心的歷程。從高職畢業後,他便投入國軍體系,服役超過十年。這段時間內,他歷經各式訓練、崗哨勤務與內部行政,從最前線的演訓場面,到最瑣碎的人員後勤安排,他都親自參與。他常說,軍中的經歷讓他學到的,不僅是槍枝操作與戰術部署,更重要的是那一套完整的組織邏輯與分工體系。  「很多人以為軍人就是整天操課,但其實軍中是一個非常完整的縮小型社會。你什麼都得學,什麼都得管,從庶務、食勤、行政、人員調度,到生活管理、精神輔導,你會發現光靠武力是沒辦法讓這個體系運轉的,溝通與秩序才是根本。」這樣的理解,來自他長年親身的參與及觀察。  陳志昂在部隊裡做過許多職務,其中一項最「特別」的任務,竟是擔任外賓接待司機。這份工作聽來平凡,卻極需細心與臨機應變。他之所以被指派,一方面是因為他是金門人,對當地路線與環境熟悉,另一方面也是因為他具備駕駛技術與應對能力。從司令官、參謀長,到訪問金門的外單位長官,他都曾負責接送。在這些接待任務中,他學會如何判讀長官情緒、掌握時間節奏、調整路線安排,也學會如何在壓力下保持穩定與禮貌,這些看似瑣碎的經驗,後來都轉化為他在人際互動與現場判斷上的深厚底蘊。  這段軍中歷程,不只是鍛鍊他的體能與紀律,更形塑了他的行事風格與價值觀。從一名少年士兵,逐漸成長為一位沉穩、可靠的指導者,他深知秩序與紀律不只存在於軍中,而是人生與教育的根本架構。這也成為他日後投入教學與推廣工作的堅實基礎,讓他在離開軍旅後,仍能以穩健的姿態,繼續走在前線。  生存遊戲的啟蒙與信念  許多人的生命轉折,往往並非來自計畫周延的選擇,而是在某個看似平凡卻深具意義的瞬間,被某種體驗悄悄改變方向。對陳志昂而言,那樣的轉折點出現在他高職階段的一門課程||「全民國防教育」。這門課並不屬於學科主流,甚至在當時的教學中也未被多數學生特別重視。但對他來說,卻是一扇打開未來想像的大門。 他至今仍記得第一次參與模擬掩蔽與行軍訓練時的情境:背負著裝備、跟隨隊伍行進,在模擬戰場中必須迅速作出判斷,何時掩蔽、何時前進、如何掩護隊友、如何完成指定任務。在那片訓練場上,他感受到的不只是汗水與緊張,更是一種前所未有的精神專注與身體行動同步的快感。  「那門課不像其他學科,反而更像是在玩一場結合思考與實作的模擬體驗。」他回憶說,「你必須懂觀察、懂合作,也得判斷時機、策略、目標分配。」在那個還未確立人生方向的年紀,這種將心理素質、團隊協作與現場判斷結合的活動,對他而言具有極大的吸引力,遠超過紙上談兵的知識灌輸。  多年後,在經歷十餘年的軍旅洗鍊之後,這段記憶依舊鮮明。不同的是,這一次,他已不再是坐在課堂上的學生,而是一位準備帶領他人走進「行動教育」世界的實踐者。他主動聯繫金門縣生存遊戲運動協會,表達自己希望投入教學與推廣工作的決心。這不是一時的熱血,而是歷經時間發酵、內化於心的願望||將這項兼具體能訓練與心理建設的活動,帶給更多青年與家庭。  「我一直覺得,生存遊戲不是單純的玩具槍射擊而已,它其實是一種人生模擬器。」陳志昂語氣堅定。他認為,真正有價值的學習,不只是把書念好,而是學會在複雜環境中迅速做出決策、能在壓力中保持冷靜,並且與團隊有效協作。這些能力,正是生存遊戲所能提供的真實場景與訓練。  他不只是在推廣一項運動,更是在建立一個場域,讓學習不再侷限於課本與教室,而能在每一次行動、每一場模擬中,磨出更成熟的心智與更強韌的判斷。  在地教官的實踐與養成  自103年起,陳志昂開始參與縣內各類生存遊戲與漆彈活動,包括「縣長盃漆彈賽」、「金戰盃射擊比賽」、「CQB邀請賽」等指標性賽事。他不僅擔任裁判與規劃人員,更因其沉穩的風格與細膩的教學方式,迅速成為協會中的核心教官。  109年起,他投入更多心力於系統性的培訓任務。從基礎操作、安全守則、戰術戰略到進階策略模擬,陳志昂逐步協助協會建立起分級課程與講師養成制度。「我希望生存遊戲不只是一場場活動,而是有完整結構的學習歷程。讓初學者知道從哪開始,進階者知道如何精進,想當教官的也有明確的管道與制度。」  除了協會內部,他也與金防部、金門國家公園、各級學校、社區團體展開合作。例如,他曾設計國小低年級適用的「迷你戰術課程」,也曾帶領企業進行員工團隊合作體驗,甚至與社會福利機構共同為青少年規劃反毒與壓力管理訓練課程。  對他來說,教育不是喊口號,而是一步步做給大家看。這也是為什麼,即使已是資深教官,他仍堅持親自上場、帶隊、拆裝裝備、清點器材,不只傳授技術,更傳遞態度。  金門作為最佳戰術運動場域  對許多第一次踏上金門、參與生存遊戲的學員來說,第一印象往往是:「這裡的場地也太真實了!」這並非誇張,而是陳志昂多年努力設計出的教學成果。金門這座島嶼,有豐富的軍事歷史、複雜地形與保存良好的戰地建築,是全台少有能與戶外戰術訓練自然結合的場所。  從丘陵、森林、沙灘到坑道與碉堡,每一處地貌,都成為訓練設計的素材。陳志昂特別強調:「這裡不是蓋一座場地,而是把整座島嶼當教材。」他將地景與歷史結合,讓學員在戰術演練中,同時認識金門的戰地文化與地緣特色。這樣的場域體驗,不僅提升了參與者的投入度,也深化了對安全與協作意識的理解。 但即便設計得再真實、操作得再完善,突發事件仍有可能發生,而真正考驗教官專業與制度完整性的,就是面對風險的那一刻。  他曾分享一段極具震撼的經歷||那是他仍在軍中服役期間,帶領弟兄們參加生存遊戲作為單位的休閒活動。當時一切照流程準備,安全規範也反覆宣導。然而就在活動過程中,一位學長因護目鏡佩戴不當,被生存遊戲的BB彈直接擊中眼部,導致護目鏡破裂、鏡片刮傷眼皮,現場立即出現血跡,情況驚險萬分。  「那時現場每個人都很緊張,但沒有人慌。因為我們早有完整應變計畫。」他清楚記得,傷者發生事故後三分鐘內,便完成場內所有車輛調度,五分鐘內將傷者送抵金門醫院進行初步處置;再經軍方緊急協調與後送機制,在事故發生不到25分鐘內,就完成了後送程序,將傷者搭乘醫療專機送往台灣本島進行眼部清創與檢查。  幸好,經過緊急處理與詳細檢查後,那位學長並未造成永久性傷害,眼部功能也未受損。但那次事件對所有參與人員都是一次深刻警醒,也讓陳志昂更加堅信:「安全規範絕對不能流於形式,而是要進入每一個參與者的意識。」  自那次之後,陳志昂不僅強化每一場生存遊戲的安全流程、裝備檢查與開場簡報,更開始推動「安全演練模組」的制度設計。即使是親子體驗場、校園戶外教學場次,他也堅持進行風險模擬與角色演練。他強調:「如果我們用這種實戰思維來做教育,孩子們學到的不只是遊戲規則,而是什麼叫責任與風險判斷。」  對他而言,那次事故雖然驚險,卻也成為推動整體場域進步的轉捩點。他不以「零事故」為自傲,而以「不怕事故、能處理事故」為目標,並不斷提升應變標準與教學深度。  金門,在他的手中,早已不只是戰地或觀光島嶼,而是一座真正能承載教育精神與安全思維的「行動教室」。  推廣者的初心:從生存遊戲看見全民國防的價值  「我從來不希望每個人都來打生存遊戲,但我希望每個人都能從中學到一點什麼||可能是冷靜判斷、也可能是團隊合作,或者是,學會站在別人的位置思考。」  這是陳志昂談到推廣理念時,最常說的一句話。  對他而言,生存遊戲從來就不只是遊戲,而是一種教育工具,一種價值傳遞的方式,更是一個能讓全民國防真正落地的具體場域。他始終相信,教育不應該只是校園內的知識堆疊,也不該侷限於紙筆測驗與升學制度,而是要透過體驗、行動與反思,在多元場景中進行能力建構。而生存遊戲,就是他找到的那個最有效的實踐載體。 他特別強調,「全民國防」不該只是口號,更不應只是年年舉辦的形式性活動。他希望台灣社會能再次重視這件事||不是為了訓練大家成為軍人,而是讓全民,從學生到社會大眾,都能擁有最基本的安全意識、團隊觀念與國土認同。他說:「一個民族要有健全的防衛力量,前提是每個人對自己的安全與國家的安全,必須是有意識的。」 在實務操作中,他發現生存遊戲需要高度的專注力與判斷力,也要求參與者不斷從戰場轉換中理解局勢、調整策略,這不正是訓練思考力與反應力的最佳方式?他經常帶著學員們從模擬任務中進行延伸討論,讓孩子們學會從不同角度去觀察與推理,從中培養出不僅是戰術反應,更是生活與社會中的多面思考力。 而金門,正是實現這一切的絕佳場域。陳志昂指出,金門擁有台灣其他地區難以比擬的條件:完整的軍事遺跡、豐富的地形樣貌、多樣化的歷史文化背景,從國小到大學都可找到可運用的實境訓練場地。他形容這裡是一座天然的全民國防實驗基地,無論是模擬演練、戶外體驗還是策略課程,都能做到貼近真實、效果深刻。他期盼有朝一日,這套「金門式全民國防教育模型」能在地深耕、對外擴展,成為金門文化與戰略特色的新支點。 目前,他正與協會夥伴共同規劃更多延伸課程,包括結合心理韌性、社區參與及跨領域學習的長期訓練系統。他也期待未來能與大專院校、企業團體與跨縣市機構展開更多合作,讓金門的經驗模式能夠向外輸出,也吸納外部觀點,共同推進戰術運動與安全教育的發展。 對年輕人,他始終有一段溫柔而堅定的提醒:「你不一定要像我這樣走軍旅或當教官,但你要找一件你願意認真做、並且能讓人更好的事。然後,一步一步做下去。」 他用自己的生命歷程證明:只要找到熱情所在,即使是在海峽邊陲的一座島嶼,也能點燃一場深遠的教育與文化運動。

2022元旦衝太平山 6景點迎曙光

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林務局羅東林區管理處推薦區內6處跨年賞日出的最佳景點,包含太平山莊觀景台、翠峰湖的雲海日出,以及望洋山步道「龜山朝日」等。圖為翠峰湖湖景日出。圖/羅東林管處提供
再過半個月就要告別2021,民眾想要迎接2022第一道曙光,太平山國家森林遊樂區是個不錯的選擇,明年元旦凌晨3點準時開園。林務局羅東林區管理處推薦區內6處賞日出的最佳景點,包含太平山莊觀景台、翠峰湖的雲海日出,以及望洋山步道「龜山朝日」等 太平山位處海拔2000公尺,群山環抱、雲海和日出一同出現,美不勝收的景致宛如仙境。太平山國家森林遊樂區2015年起迄今,年年元旦舉辦迎曙光活動,今年提早1小時在凌晨3點開園,以因應上山的遊客潮。 羅東林管處依據中央氣象局資料表示,太平山明年元旦日出時間約在早上6點30分至6點50分期間,推薦可在太平山莊觀景台等曙光、蹦蹦車車站月台看「三星山日出」、翠峰景觀道路14k觀景台的「雲海日出」,以及翠峰湖環山步道0.8K觀景平台賞湖景、3K處看「雲海日出」,或望洋山步道觀景台朝聖「龜山朝日」。 由於翠峰景觀道路的路幅較小,民眾上下山要留意交通管制,翠峰景觀道路凌晨3點到9點實施「時段單向通行」,去程(太平山往翠峰湖)早上6點半後禁止車輛進入,返程(翠峰湖往太平山)早上8點前禁止通行、9點後正常開放。 原文出處 2022元旦衝太平山 6景點迎曙光

青年敢做夢 屏東大店長創業專書發表 學員「做就對了」

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大店長學員、榮獲東京蛋糕博覽會金獎的學員任虹宜(右)致贈「青年學院、創業搖籃」給縣長潘孟安,「大店長課程,讓創業路途不孤單」。記者劉星君/攝影
屏東縣政府開辦大店長課程,七年培育191名大店長,呈現精彩創業故事,精選32則品牌以「改變:屏生活」、「生意:屏本事」、「品牌:屏行銷」集結成冊,今回到大店長課程誕生地「青年學院」縣長潘孟安主持新書發表會,以及創業導師、前王品董事張勝鄉導讀,現場近百學員出席,並由榮獲東京蛋糕博覽會金獎的學員任虹宜致贈「青年學院、創業搖籃」給潘孟安,「大店長課程,讓創業路途不孤單」。 屏縣府開辦大店長課程舉辦7期基礎營運班、2期進階領導班與1期高階策略班,學員還主動組成大店長聯盟,締造「產業串聯、異業結盟、同業合作不競爭」網絡,串聯新的商業動能,疫情期間大店長們相挺支持,不藏私互相交流,開發新的商業模式,包括防疫套餐、外送餐車、啟動電商經營、開發冷凍即食包、聯手線上直播銷售。 感謝創業導師張勝鄉的付出與貢獻,縣長潘孟安說,他上任後在2015年創立屏東青年學院,後期納爲勞動暨青年發展處青年事務科,辦理初階、進階課程、產業走讀,與大店長課程,更為解決青創資金問題,創業貸款額度更從50萬元提升到300萬元,並提供低租金的青年創業空間職人町、青創聚絡,今發表三本專冊,期勉屏東子弟將屏東的軟實力傳遞。 「改變:屏生活」,介紹18歲來擔任大店長工讀生,並在20歲創業三恆一樹王品超,6年來已成為營收上千萬元的執行長;為照顧中風父親,捨棄中部高薪承接家業,從慘賠到化身為南台灣最夯的婚禮小物品牌「紅妝逗囍」;首屆結訓後每年回來旁聽,並以「台灣蘿勒」,切入歐日市場的樸作良食黃淑女,都因為大店長課程,人生發生重大改變。 「生意:屏本事」中介紹運用連鎖七冊到淋漓盡致的晨間廚房總監黃義升,透過課程讓晨間廚房不只是早午餐店,更決定將國際企業總部設在屏東,他說,「做就對了!」;原本土法煉鋼的咕嘰咕嘰早午餐陳价斌,課程建立完善的SOP規範,更無私分享給學弟妹;原本只有單店,上完課程立刻展店而慘賠漫時光早午餐創辦人徐皖台,每屆都回訓練功,落實連鎖七冊,至今高屏有10家店。 「品牌:屏行銷」中,原本慘賠擬退場的「有肉食舖」鐘彥葳,蛻變為「代客燒烤」的高屏區指標燒肉品牌。 勞青處表示,「教學相長」與「經驗傳承」,讓大店長聯盟成員像大家庭,共好、共榮,三本專書預計12月23日在連鎖書店上架,三本專書不只是創業故事,也是創業工具書。 內文引用:聯合報 / 記者劉星君 圖片來源:聯合報 / 記者劉星君 文章更新2021/12/13

屏縣府攜手雲朗觀光集團 推住宿免費品嚐屏東好物

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屏東縣政府首次攜手雲朗觀光集團推廣「屏東好物」,8月6日起凡旅客入住雲朗觀光集團旗下飯店,就能免費品嚐有機咖啡、檸檬磚、鳳梨一口酥或紅豆搖搖飲等屏東優質農產加工品。 屏東縣政府農業處長鄭永裕與雲朗觀光集團旗下高雄翰品酒店總經理林俊宇,3日一同出席在高雄翰品酒店舉辦的活動啟動記者會,跟農友共同行銷屏東好物,農友也透過走秀秀出產品特色。雲朗觀光集團台灣旗下有五個品牌共十家飯店逾1900間房間,遍及國內北中南東九個縣市。此次活動估計可創造至少3萬房次的推廣成效,行銷接觸人數達3萬人次以上。 農業處長鄭永裕說,屏東縣是農業大縣,農產品多元且優質,為了讓這些優質農產品在產期之外也能被品嚐,農民們不斷開發各式多樣的加工品,以滿足不同族群的需求。縣府藉由與雲朗觀光集團合作,透過該集團佈局全國的優勢,讓屏東好物同時在多個縣市曝光。除了一次性全面性的推廣,飯店客群層面也相當廣泛,有暑假出遊旅客,還可接觸到商務客,可間接對企業機構宣傳,有利開發企業機構客群。 本次安排進客房的4支產品,包括連續兩屆獲得屏東休閒農業創意商品競賽冠軍,種植在海拔1100公尺屏東北大武山,通過有機驗證的新丁有機咖啡農園濾掛咖啡。使用屏東九如新鮮檸檬製作、連皮帶籽現壓封裝的100%純檸檬汁磚,出自東益農產品運銷合作社。選用屏東內埔新鮮鳳梨加工而成的鳳梨一口酥,皮薄餡多,口感極佳,出自龍潭果菜生產合作社。嚴選屏東萬丹紅豆製作,純天然無添加香料,通過食品級多重農藥檢驗的紅豆搖搖飲,出自萬丹鄉農會。這4支產品將輪番上陣,想要品嚐道地的屏東加工品,可要把握時間入住雲朗觀光集團旗下飯店。 屏東縣政府農業處補充,屏東好物進客房自8月6日起到送完為止,歡迎民眾入住之餘,務必品嚐及感受來自屏東的美味。客房內會附上產品特色介紹明信片,讓住宿客認識「屏東好物」品牌與優質農產加工品的好滋味,明信片也提供相關產品資訊,歡迎住宿客日後直接向生產單位訂購。 內文引用:屏東小鎮資訊 圖片來源:屏東小鎮資訊 文章更新2021/8/4

【勝利星村藝點】感念眷村人伸援手 屏東新住民「勝利星村」開餐館傳承眷村味

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吳治芳在勝利星村成立「想家的家」,並說屏東已經成為自己安居樂業的新故鄉。(記者羅欣貞攝)
吳治芳用屏東當地食材及四川家鄉的辣椒等香辛料,做出創意川菜。(記者羅欣貞攝) 47歲的屏東新住民吳治芳,20多年前嫁來台灣,曾歷經買不起機票返鄉探親、空有廚藝無法創業的艱辛,幸好有眷村伯伯們的資助,才讓她在異鄉站穩腳步,成為道地屏東人;今年她透過徵選,得以進駐成功活化的屏東眷村「勝利星村」開設餐館,要傳承家鄉味、眷村味。 吳治芳來自中國四川成都,1996年嫁到台灣,因為家中並不富裕,早期在一些小餐館幫忙洗碗貼補家用,生完2個小孩後,經濟壓力變大,就和家人開了一間自助餐,因早期必須台灣、中國兩地飛,自助餐開開停停,只能關閉,後來一度到連飛機票都買不起;所幸有幾位屏東的眷村伯伯對她說「我錢借你,不用利息」,並且資助她小在屏東市做小生意。 吳治芳說,曾經看到大街小巷到處都是泡沫紅茶店,於是也跟著開了一家,春夏季還不錯,到了秋冬生意就變差,於是想說如果飲料配上主食應更完美,於是她開始投入川菜美食創意料理,長年不斷摸索、研究,如何用屏東當地食材及四川家鄉的辣椒等香辛料,做出正宗川菜,最後發現家鄉最道地的調味料豆瓣醬最適合,入口回甘、顏色亮紅且嗆辣濃郁的香味,就是眷村老伯伯魂牽夢縈的家鄉味。 吳治芳用熱油快炒逼出二荊條辣椒甘鮮、亮紅、辣味和花椒粒的嗆味,以創意手法烹調出麻婆豆腐、川味辣子雞、香辣干鍋雞、嗆炒土豆絲、重慶小麵狠牛版、超蝦麻辣過橋米線、辣魅米血等。 屏東縣政府近年將日遺眷舍歷史建築群,打造成「勝利星村創意生活園區」,透過招商活化歷史建築,吳治芳以「想家的家」為名通過徵選,將經營川菜美食館,本月(12月)25日起試營運,明年元旦正式開幕。 吳治芳說,「說想家的家」也是大家的家,她要以勝利星村的這個家建立平台,讓屏東縣農業大學學員生產的農特產品及新住民朋友的手工產品都能在這裡展售,希望大家和她一樣,把屏東變成自己安居樂業的新故鄉。 吳治芳在勝利星村成立「想家的家」,並說屏東已經成為自己安居樂業的新故鄉。(記者羅欣貞攝) 〔記者羅欣貞/屏東報導〕 內文引用: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3385301 圖片來源: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3385301 想家的家川菜館 營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00 (週一公休) 聯絡電話:08-7328488 地址:屏東市青島街118號 經營內容:四川料理 臉書:想家的家川菜館   文章更新2021/8/2

【勝利星村藝點】屏東市勝利星村開新店!必勝苑融入烘培文創來傳遞幸福

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屏東在地文創開發的品牌-「必勝苑」於5/5正式進駐園區,其涵蓋領域有文創設計、商業設計、系統傢俱、室內設計、平面設計印刷、品牌設計規劃,希望能連結勝利星村各商家,導入「必勝苑」在設計領域的專業,協助跨域特色產品的開發,如聯名品牌、產品設計、包裝推廣等。 「必勝苑」在勝利星村內有兩個品牌,分別座落於必勝巷1號及2號。必勝巷1號「必勝烘培研製所」以推廣研發屏東在地食材為主,研發多款特色甜點,尤其主推使用屏東檸檬的”檸檬雪藏乳酪蛋糕”跟”老奶奶香檸蛋糕”;必勝巷2號「所羅文創傢俱」是以設計再生家俱與再生工藝品,以再生水泥與混泥土為主元素,作品曾在多國獲獎。 必勝烘焙研製所是一間能傳遞幸福的店,索羅文創傢俱是以循環再生為核心的職人工藝,兩間的宗旨都是在呈現如何讓生活過得更加美好,因此將兩間店的場域融合為一,創造出1+1大於2的效益,期待在一起能夠做的更多,能夠傳播得更遠,打造屏東設計、文化、生活創意產業新平台。 必勝苑董事長徐國勝表示,希望這個屬於屏東的品牌,能夠發揮所長創造出更多屬於在地的文化創意,能夠成為勝利星村的領頭羊,在必勝苑團隊的合作下能夠走出一條別人不敢走但有夢想有創新的路,從屏東走向台灣,從台灣走向世界,能夠吸引更多的人來到屏東來到勝利星村。 內文引用: 屏東小鎮資訊 圖片來源: 屏東小鎮資訊 ________________________________________________________________________ 必勝烘培研製所 營業時間:11:00-21:00 地址:屏東縣屏東市必勝巷1號 經營內容:烘焙食品/講堂教室 臉書:https://www.facebook.com/ssunville 索羅文創家具 營業時間:11:00-21:00 (週二、三公休) 地址:屏東縣屏東市必勝巷2號經營內容:工藝品/水泥傢具設計 ________________________________________________________________________   文章更新2021/7/30

【勝利星村藝點】本革工坊 L.I.S

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「本革工坊 L.I.S」創始於西元2002年, 早期Mr.sun以手工製作皮革配件在屏東市學生街巷口小攤販起家, 開於草創期的店名:L I S-leather in sun 皮 在 陽。 Sun是取自老闆Mr.sun名字-陽。 它代表的是光明的希望,品牌的概念也是從這時候開始。 一直到後來開了店鋪,改用「本革工坊」的中文店名, 本革就是日文真皮的意思; Mr.sun始終深信,皮革作品本身可以傳達設計理念, 更可以親自感受到手工皮革的創作溫度。 而每一件作品的呈現,背後的前置作業是繁瑣的, 看似簡單的作品,卻耗費一整天的時間。 東方美工出身的Mr.sun,從百貨公司、電子商店、 擺路邊攤創業、擁有自己的店舖,到皮革藝術品創作之路, Mr.sun認為作品本身不只是作品,更希望是創新的藝術品, 努力為提升台灣的藝術創作能量。 曾於2017年榮獲「屏東好物」徵選上榜。 2020屏東⭐勝利星選 POP-UP SHOP⭐品牌入選。   內文引用: 本革工坊 L.I.S 圖片來源: 本革工坊 L.I.S   ________________________________________________________________________ 本革工坊 L.I.S 營業時間:11:00-21:00 (週二公休) 地址:屏東市永勝巷4號 經營內容:手工製作皮革配件/皮革工作坊 臉書:https://www.facebook.com/ssunville 訂購網頁:https://sites.google.com/view/owlgg-in-pt?fbclid=IwAR1IkHyLysubm9scXF4UjHkRKElc-0S2SlVMCsCwYWvsjRIxK2z8w8gQVe0 ________________________________________________________________________   文章更新2021/7/23

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